Language
Spanish
Wines
Tintos
Véneto
Tommasi Amarone della Valpoliella Classico Ca' Florian Riserva 2015

Tommasi Amarone della Valpoliella Classico Ca' Florian Riserva 2015

Tommasi, 0,75 l - 15.50%
75% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella

€ 67.94
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Rare product, last 3 bottles
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Véneto - Italia
Red still

How to serve

Serve at:

18 - 20°C.

Decanting time:

2 hours

Longevity:

15 - 25 years

Glass:
Full Bodied and Very Aged Red Wines
Tommasi Amarone della Valpoliella Classico Ca' Florian Riserva 2015

Colour

Rojo rubí intenso.

Bouquet

Notas de frutas oscuras: ciruelas, cerezas, moras con toques de frutos rojos y regaliz que finalizan en aromas de cacao amargo.

Flavour

Cuerpo pleno y muy elegante. El alcohol se integra perfectamente con los taninos sedosos y otorga al vino un final largo y agradable.

Pairing

Es ideal para estufados, guisados, carne de caza, carne roja a la parrilla y quesos curados. Excelente vino de meditación.

Pasta
Meat
Cheese
Matured cheese
Pork

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Features

Name Tommasi Amarone della Valpoliella Classico Ca' Florian Riserva 2015
Type Red still
Classification DOCG Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Year 2015
Size 0,75 l Standard
Alcohol content 15.50% by volume
Grape varieties 75% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella
Country
Region Véneto
Origin Municipio de San Pietro in Cariano (Verona)
Harvest Recolección y selección manual. Las uvas se dejan marchitar naturalmente en un lugar amplio y aireado.
Vinification Fermentación lenta en tinos de madera durante 30 días.
Ageing Durante 4 años: un año en toneles de 500 litros y los otros tres en barriles grandes de roble de Eslavonia. Como mínimo 1 año en botella.
Allergens Contains sulphites
Pairing Es ideal para estufados, guisados, carne de caza, carne roja a la parrilla y quesos curados. Excelente vino de meditación.
On offer Price Tommasi Amarone della Valpoliella Classico Ca' Florian Riserva 2015 € 67.94  ex VAT

Official awards

Expert

Award

Description

Vintage
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