| Tipo |
Blanco tranquilo aromático |
| Clima |
Altitud: 200-450 m. s.n.m. |
| Composición del terreno |
Característico de las colinas del valle de Belìce, el suelo blanco es de compacidad media y tiene un componente muy elevado de caliza y yeso, que procede de las numerosas formaciones calizo-sulfurosas presentes en la zona. El microclima seco y con buena retención de agua de esta zona potencia la mineralidad típica del suelo, convirtiéndolo en un terreno ideal para el cultivo de variedades blancas autóctonas como Grillo, Zibibbo, Inzolia, Catarratto y Grecanico. |
| Crianza |
3 meses en acero y al menos 4 meses en botella. |
| Maridaje |
Primeros platos a base de pescado, capuchinos y gambas fritas, crustáceos y erizos |
| En oferta |
Precio Tenute Orestiadi Bahar Zibibbo 2023 € 9,83
sin IVA
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