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Tintos
Umbría
Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Sagrantino Carapace Bio 2017

Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Sagrantino Carapace Bio 2017

Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono, 0,75 l - 15,00%
100% Sagrantino

€ 26,34
Precio sin IVA
Agotado

Umbría - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Sagrantino Carapace Bio 2017
Expresión típica de una cepa única en el panorama internacional por su potencia y longevidad, el Sagrantino de Tenuta Castelbuono, certificado ecológico, sorprende por su suavidad, fruto de un hábil trabajo en el viñedo y de una prolongada crianza en grandes barricas de madera.

Color

Rojo rubí intenso y brillante, profundo y refinado.

Aroma

En nariz triunfa la mermelada de moras y arándanos, típica de la variedad, con agradables e intensas notas de cerezas en licor, algarroba y pétalos de rosa. Notas de regaliz y chocolate embellecen el cuadro organoléptico con su marcada tipicidad.

Sabor

El sabor es cremoso, potente y persuasivo al mismo tiempo, largo y persistente con taninos cincelados de rara finura, elegancia y suavidad.

Maridaje

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Sagrantino Carapace Bio 2017
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Clasificación DOCG Montefalco Sagrantino Secco
Año 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 15,00% en volumen
Cepas 100% Sagrantino
País
Región Umbría
Ubicación Viñedos de la propiedad en Montefalco y Bevagna obtenidos mediante una "selección de finca" de las mejores viñas históricas de la propiedad, como parte del "Proyecto Patriarchi" desarrollado en colaboración con el Istituto Agrario di San Michele all'Adige
Composición del terreno De naturaleza limo-arcillosa, excelente potencial agronómico, bien estructurado y resistente a la sequía estival.
Sistema de cultivo Cordón de espuelas.
Núm. plantas por hectárea 6250
Rendimiento por hectárea 35 hl.
Vendimia 100% Sagrantino procedente de los mejores viñedos de la propiedad, vendimiado a mano en octubre.
Vinificación Premaceración en frío a 12 °C durante 30 horas. Temperatura máxima de fermentación 26-28 °C en tinas de madera. Período de maceración: 15-20 días.
Crianza 24 meses en barricas grandes. Maduración en botella: mínimo 12 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Sagrantino Carapace Bio 2017 € 26,34  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada
Gambero Rosso
 
 3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2017
xtraWine
95/100 
 2017
Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono
De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos blancos

Fascinada por una tierra tan antigua y casi mística como Umbría y por un vino de tan extraordinaria potencia y longevidad como el Sagrantino, la familia Lunelli adquirió en 2001 Tenuta Castelbuono, 30 hectáreas de viñedos en los municipios de Bevagna...

Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono

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