Tenuta la Sabbiosa Carignano del Sulcis Bio 2018

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Tenuta La Sabbiosa - Biomar, 0,75 l - 13,50%
100% Carignano

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Cerdeña - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Tenuta la Sabbiosa Carignano del Sulcis Bio 2018

Color

Rojo rubí intenso.

Aroma

Aroma rico y complejo, afrutado con elegantes notas balsámicas de matorral mediterráneo típico de la zona de producción.

Sabor

Gran estructura, equilibrado, cálido y envolvente. ersistente en boca, suave y con taninos agradables.

Maridaje

Primeros y segundos platos de carne, embutidos, quesos, setas.

Carne

Quesos

Queso curado

Cerdo

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Características

Nombre	Tenuta la Sabbiosa Carignano del Sulcis Bio 2018
Tipo	Tinto orgánico tranquilo
Clasificación	DOC Carignano del Sulcis Rosso
Año	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	100% Carignano
País	Italia
Región	Cerdeña
Ubicación	Calasetta (CI)
Clima	Exposición: Este-Oeste.
Composición del terreno	Arenoso
Sistema de cultivo	Espalderas.
Rendimiento por hectárea	25-30 q
Vendimia	21 de septiembre. Uvas cuidadosamente seleccionadas y vendimiadas a mano.
Temperatura de fermentación	25-28 °C
Vinificación	Fermentación a temperatura controlada 25-28 °C. Los repetidos remontados y delestages garantizan una buena extracción de los componentes aromáticos y colorantes.
Acidez total	5,60 gr/L
PH	3,60
Producción añada	9.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Primeros y segundos platos de carne, embutidos, quesos, setas.
En oferta	Precio Tenuta la Sabbiosa Carignano del Sulcis Bio 2018 € 26,33 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2018
xtraWine	88/100	88/100	2018

Tenuta La Sabbiosa - Biomar

Tenuta La Sabbiosa - Biomar

De esta bodega:

El mar siempre ha estado presente en nuestra vida y profesión. Una pasión que nos ha llevado a 'echar raíces' en la isla de Sant'Antioco, en el extremo suroeste de la bella y salvaje Cerdeña. Una isla que hasta los años 80 estaba literalmente cubiert...

Tenuta La Sabbiosa - Biomar

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Pablo F del 28/02/2024

Vinos italianos

Todo llegó perfectamente, incluso antes de lo previsto. Perfectamente embalado y seguro

Claudio Dragotto del 30/12/2023

Tanta roba

Tanta roba!

Angela Palau Vallespir del 14/12/2023

La entrega más rápida de lo esperado y…

La entrega más rápida de lo esperado y el embalaje estupendo! Muchas gracias

Tatiana Kochetkova del 20/10/2023

Rápido

Rápido , perfecto!!!

Guadalupe del 04/08/2023

Excelentes!!!

Muy serios. Muy bien empaquetado y muy rápido. Excelentes

Roberto Tavares del 31/05/2023

Los gastos de envío bastante caros

Los gastos de envío bastante caros,suelo comprar en vinatis y son 6€,por lo demás ok

Vladimir Titov del 28/04/2023

Todo era rapido,exacto y correcto

Todo era rapido,exacto y correcto

irdv2112 del 10/04/2023

FANTÁSTICO

Destacar el servicio y entrega de los productos que solicito, embalaje y tiempo de entrega.

Florencio del 23/03/2023

Cumplieron con los tiempo prometidos

Cumplieron con los tiempo prometidos! Seguramente para recomendar

irdv2112 del 06/03/2023

Por el tiempo de entrega y el empaquetado de los vinos, excepcional.

Por el tiempo de entrega y

irdv2112 del 05/02/2023

Felicidades

Por la facilidad del pedido, la profesionalidad, el tiempo de entrega y en especial el empaquetado de los vinos, simplemente excepcional.

cristiano Ferdinando del 18/10/2022

Xtrawine: cliente da tempo

Xtrawine: numero uno !