| Tipo |
Blanco ecológico espumoso método charmat brut |
| Ubicación |
San Pietro di Feletto-Colbertakdo (TV) |
| Clima |
Altitud: 150-250 m. s.n.m. |
| Sistema de cultivo |
Típico de la zona atribuible al invertido. |
| Vendimia |
Exclusivamente manual en caja. |
| Vinificación |
Prensado secuencial de uvas enteras, fermentación en acero inoxidable y reposo sobre lías durante al menos 4 meses. |
| Crianza |
Espuma: Método Martinotti. |
| Maridaje |
Excelente como aperitivo, pero también a lo largo de una comida, combina bien con mariscos o crustáceos, especialmente con pescados crudos como ostras, trufas y cigalas. También combina bien con pescados ligeros y delicados o con platos de carne blanca. |
| En oferta |
Precio Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut € 11,84
sin IVA
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