spagnol col del sas valdobbiadene rive solighetto brut

Vinos

Espumosos

Véneto

Spagnol Col Del Sas Valdobbiadene Rive di Solighetto Brut

Thumb Back Atrás Spagnol Col Del Sas Valdobbiadene Rive di Solighetto Brut

Spagnol, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

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Véneto - Italia
Blanco espumoso método charmat brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:

Spagnol Col Del Sas Valdobbiadene Rive di Solighetto Brut

Rive di Solighetto es el "cru" de la empresa, es decir, el vino que se obtiene de las uvas de algunos viñedos situados en las posiciones más vocacionales de la colina de Cisa, en Solighetto. Son las uvas que mejor expresan el alma del territorio. Es un vino muy elegante con un equilibrio perfecto entre aromas y sabor.

Aroma

Aromas de fruta madura y exótica, ligeramente balsámico.

Sabor

Sabor intenso y equilibrado. Mineralidad y sabrosura evidentes.

Maridaje

Aperitivos y primeros platos, pescados y platos principales de carne blanca. Excelente maridaje con platos vegetarianos gracias a sus notas evolucionadas y secas.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado blanco

Vegetariano

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Nombre	Spagnol Col Del Sas Valdobbiadene Rive di Solighetto Brut
Tipo	Blanco espumoso método charmat brut
Clasificación	DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Rive
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	11,50% en volumen
Cepas	100% Glera
País	Italia
Región	Véneto
Ubicación	Colina de CISA, aldea de SOLIGHETTO, municipio de Pieve di Soligo
Clima	Altitud: 180-300 metros s.n.m. Exposición: sur.
Vinificación	En blanco con maduración en acero, al menos 3 meses sobre las lías nobles.
Crianza	Toma de espuma: en autoclave según el método italiano. Crianza: al menos 3 meses.
Acidez total	6,20 gr/L
Azúcar residual	8,00 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Aperitivos y primeros platos, pescados y platos principales de carne blanca. Excelente maridaje con platos vegetarianos gracias a sus notas evolucionadas y secas.
En oferta	Precio Spagnol Col Del Sas Valdobbiadene Rive di Solighetto Brut € 11,94 sin IVA

Experto	Premio	Descripción	Añada
Decanter	89/100	89/100	N/A
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	N/A
xtraWine	94/100	94/100	N/A
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2018

Spagnol Col Del Sas Valdobbiadene Rive di Solighetto Brut

Véneto - Italia Blanco espumoso método charmat brut

Cómo servir

Maridaje

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