90+ James Suckling: all the winners on offer
A thousand shades of Tuscany
Quantico, 0,75 l - 13,00%70% Carricante, 20% Catarratto Bianco Comune, 10% Grillo
10 - 12°C.
5 - 10 años
Color
Color amarillo dorado intenso que recuerda a los cristales de azufre.
Aroma
Toques de retama, notas cítricas y hierbas aromáticas, toques de manzanilla y enebro.
Sabor
Intenso y armonioso, el hombro ácido se acompaña de un excelente sabor que recuerda al mar. Es persistente y rico en fruta.
Platos de pescado y platos salados. Bueno con un filete de pez espada cocinado en aceite de oliva virgen extra y con guarnición de verduras crujientes y patatas con hierbas aromáticas.
Experto
Premio
Descripción
Añada
Vinos tintos Vinos blancos
En las laderas del gran Etna, en Linguaglossa, en un entorno que siempre ha sido adecuado para la viticultura, la empresa cultiva viñedos, avellanares y olivares en unas 6 hectáreas. El centro de la empresa se encuentra en c.da Lavina, que alberga no...
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