La valentina trebbiano d'abruzzo spelt 2021

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La Valentina Trebbiano d'Abruzzo Spelt 2021

Thumb Back Atrás La Valentina Trebbiano d'Abruzzo Spelt 2021

La Valentina, 0,75 l - 13,00%
100% Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo

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Abruzos - Italia
Blanco orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

La Valentina Trebbiano d'Abruzzo Spelt 2021

Color

Amarillo dorado claro y brillante.

Aroma

Notas de melocotón amarillo, cedro, retama, sensaciones minerales calcáreas, toques de naranjas amargas, tomillo, menta destacan en un amplio final herbáceo.

Sabor

Con las mismas sensaciones percibidas en nariz, con hermosa frescura y elegante sapidez. Con un final sápido y con una larga persistencia.

Maridaje

Con entrantes de pescado crudo y tibio, pastas y arroces con almejas y pescado del Adriático al vapor.

Pasta

Pescado

Crustáceos

Quesos

Aves

Pescado blanco

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Características

Nombre	La Valentina Trebbiano d'Abruzzo Spelt 2021
Tipo	Blanco orgánico tranquilo
Clasificación	DOC Trebbiano d'Abruzzo
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo
País	Italia
Región	Abruzos
Ubicación	Spoltore (Pescara)
Clima	Altitud: 150-250 metros s.n.m. Exposición: sur/suroeste.
Composición del terreno	Arcilloso con textura franca.
Sistema de cultivo	Pérgola de los Abruzos.
Núm. plantas por hectárea	1.600-2.000
Rendimiento por hectárea	8.000
Vendimia	En la primera quincena de septiembre.
Vinificación	Vinificación sin contacto con los hollejos, fermentación a una temperatura controlada en acero.
Crianza	En acero durante 4 meses sobre lías en depósitos colocados en el exterior. Embotellado a principios de marzo sin clarificación, sin estabilización forzada ni filtración.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Con entrantes de pescado crudo y tibio, pastas y arroces con almejas y pescado del Adriático al vapor.
En oferta	Precio La Valentina Trebbiano d'Abruzzo Spelt 2021 € 14,67 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
James Suckling	90/100	90/100	2021
Vinous	89/100	89/100	2021
xtraWine	90/100	90/100	2021
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2020
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2019
Luca Maroni	90/99	90/99	2019
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2019
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2019
Decanter	91/100	91/100	2018
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2017
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2017
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2017
Robert Parker	89/100	89/100	2013
Wine Spectator	89/100	89/100	2013
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2011
Robert Parker	89/100	89/100	2011
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2010

La Valentina

De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos blancos
Vinos rosados

Fattoria La Valentina se fundó en 1990, en el municipio de Spoltore, en las colinas cercanas a Pescara. En 1994, después de algunos cambios entre los socios, nosotros, Sabatino, Roberto y Andrea Di Properzio, compramos toda la empresa. Entre las viña...

La Valentina