Castorani Pecorino Superiore Amorino 2022

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Castorani, 0,75 l - 12,00%
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Abruzos - Italia
Blanco orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Vinos blancos jóvenes y frescos

Castorani Pecorino Superiore Amorino 2022

Color

Amarillo pajizo intenso.

Aroma

Intensas notas de pera, flores blancas y frutas exóticas.

Sabor

Estructurado en boca, con intensas notas de frutas exóticas y cítricos, pleno y envolvente con postgusto de fruta madura.

Maridaje

Sus cualidades lo hacen ideal con mariscos y carnes blancas

Pescado

Crustáceos

Quesos

Aves

Cordero

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Características

Nombre	Castorani Pecorino Superiore Amorino 2022
Tipo	Blanco orgánico tranquilo
Clasificación	DOC Abruzzo Pecorino Superiore
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,00% en volumen
Cepas	100% Pecorino
País	Italia
Región	Abruzos
Ubicación	Viñedo propio en el municipio de Alanno (PE)
Clima	Altitud: 340 m. s.n.m. Exposición: Sur, Suroeste
Composición del terreno	Arcilloso rico en esqueleto en profundidad.
Sistema de cultivo	Espalliera
Rendimiento por hectárea	10 t.
Vendimia	Manual con cuidadosa selección de los racimos en la segunda quincena de septiembre.
Vinificación	Maceración prefermentativa en frío durante 12 horas, prensado suave, fermentación a baja temperatura. Fermentación maloláctica: parcialmente realizada.
Crianza	"Sur" reposa durante 4-5 meses en el depósito.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Sus cualidades lo hacen ideal con mariscos y carnes blancas
En oferta	Precio Castorani Pecorino Superiore Amorino 2022 € 12,76 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
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James Suckling	92/100	92/100	2021
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Luca Maroni	92/99	92/99	2019
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2018
Vinous	89/100	89/100	2018
James Suckling	90/100	90/100	2012

Castorani

Castorani

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Pablo F del 28/02/2024

Vinos italianos

Todo llegó perfectamente, incluso antes de lo previsto. Perfectamente embalado y seguro

Claudio Dragotto del 30/12/2023

Tanta roba

Tanta roba!

Angela Palau Vallespir del 14/12/2023

La entrega más rápida de lo esperado y…

La entrega más rápida de lo esperado y el embalaje estupendo! Muchas gracias

Tatiana Kochetkova del 20/10/2023

Rápido

Rápido , perfecto!!!

Guadalupe del 04/08/2023

Excelentes!!!

Muy serios. Muy bien empaquetado y muy rápido. Excelentes

Roberto Tavares del 31/05/2023

Los gastos de envío bastante caros

Los gastos de envío bastante caros,suelo comprar en vinatis y son 6€,por lo demás ok

Vladimir Titov del 28/04/2023

Todo era rapido,exacto y correcto

Todo era rapido,exacto y correcto

irdv2112 del 10/04/2023

FANTÁSTICO

Destacar el servicio y entrega de los productos que solicito, embalaje y tiempo de entrega.

Florencio del 23/03/2023

Cumplieron con los tiempo prometidos

Cumplieron con los tiempo prometidos! Seguramente para recomendar

irdv2112 del 06/03/2023

Por el tiempo de entrega y el empaquetado de los vinos, excepcional.

Por el tiempo de entrega y

irdv2112 del 05/02/2023

Felicidades

Por la facilidad del pedido, la profesionalidad, el tiempo de entrega y en especial el empaquetado de los vinos, simplemente excepcional.

cristiano Ferdinando del 18/10/2022

Xtrawine: cliente da tempo

Xtrawine: numero uno !