Inama Sauvignon Vulcaia Fumé 2019
La idea, como con el Vulcaia Sauvignon, era dar a conocer la zona de Soave, todavía no a través de su vino Classico, sino con una interpretación del Sauvignon. La versión fermentada en madera del mismo vino, que denominamos Vulcaia Fumé, suscitó un gran interés desde el principio por su gordura y su potente componente de frutas tropicales, café y cítricos y notas florales aromáticas. Interpretación del Sauvignon sobre suelo volcánico producido en la zona de Soave Classico.