Cottanera Etna Bianco Contrada Calderara 2022
Este Etna Bianco DOC es sublime. La bodega Cottanera ha decidido potenciar la expresiva singularidad de sus viñedos a través de un desafiante proyecto que consigue traducir en vino la voz de la tierra. El resultado es un Carricante expresivo y soleado, con la vivacidad de los cítricos y las notas florales de la retama y de la flor de limón, atravesado por una sapidez casi eléctrica con los matices yodados de la alcaparra y de las hierbas mediterráneas.