La Pinot Noir está considerada la variedad de uva tinta más noble del mundo. Es una de las variedades denominadas "internacionales" de origen francés, aunque actualmente se cultiva en todas partes.
En Italia se cultiva principalmente en Oltrepò Pavese, Trentino, Friuli y Veneto.
La Pinot Noir es una variedad de uva difícil tanto de cultivar como de vinificar, ya que los resultados varían de un año a otro. Además, es muy sensible al terruño en el que se cultiva, por lo que se pueden obtener resultados diferentes según la zona en la que se produzca. Las hojas de la cepa Pinot Noir son de tamaño medio con forma trilobulada y orbicular, mientras que el racimo es compacto y de forma cilíndrica.
En Xtrawine podrá encontrar una amplia selección de vino Pinot Noir, que se distingue por su color rojo rubí claro, mientras que el sabor desprende notas afrutadas y, a pesar de tener bastante cuerpo, posee una gran elegancia.