Cesani san gimignano merlot cèllori 2016

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Cesani San Gimignano Merlot Cèllori 2016

Thumb Back Atrás Cesani San Gimignano Merlot Cèllori 2016

Cesani, 0,75 l - 15,00%
100% Merlot

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Toscana - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Cesani San Gimignano Merlot Cèllori 2016

Este tinto es un intento de modernidad: merlot en la tierra de la variedad sangiovese. Una expresión original e identificable de una variedad de uva que no deja de sorprender.

Color

Rojo rubí intenso.

Aroma

Afrutado y floral con toques de frutas del bosque, notas de violetas e iris, especiado con toques de regaliz y chocolate.

Sabor

Sabor seco, cálido y bastante tánico. Es suave y armonioso.

Maridaje

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

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Características

Nombre	Cesani San Gimignano Merlot Cèllori 2016
Tipo	Tinto orgánico tranquilo
Clasificación	DOC San Gimignano Merlot
Año	2016
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	15,00% en volumen
Cepas	100% Merlot
País	Italia
Región	Toscana
Clima	Altitud: 250 metros s.n.m. Exposición: este.
Composición del terreno	Suelo pedregoso, con alberese.
Núm. plantas por hectárea	4.500
Rendimiento por hectárea	8.000
Vendimia	Tercera semana de septiembre.
Vinificación	Fermentación en recipientes de hormigón.
Crianza	En barricas de roble francés durante 16 meses. Embotellado: 24 meses después de la cosecha. Crianza en botella: 18 meses.
Producción añada	4.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Cesani San Gimignano Merlot Cèllori 2016 € 16,80 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	90/100	90/100	2016
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2013
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2013
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2012

Cesani

De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos blancos
Vinos rosados

En la hermosa campiña toscana, a sólo 6 km del centro de San Gimignano, la familia Cesani dio sus primeros pasos a principios de los años 50. Con este espíritu creció Vincenzo Cesani, siempre en busca de nuevas propuestas, ingeniándose continuamente ...

Cesani