Casa di terra bolgheri mosaico 2022

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Casa di Terra Bolgheri Mosaico 2022

Thumb Back Atrás Casa di Terra Bolgheri Mosaico 2022

Casa di Terra, 0,75 l - 14,50%
100% Merlot

€ 23,59

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Toscana - Italia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Casa di Terra Bolgheri Mosaico 2022

Este vino se obtiene únicamente de uvas Merlot que expresan todo el potencial de esta variedad en el territorio de Bolgheri. Las uvas proceden de tres parcelas situadas en diferentes zonas de la denominación. El resultado es una mezcla equilibrada.

Color

Rojo rubí intenso y profundo.

Aroma

Notas de frutas rojas, especialmente de mora y de frambuesa.

Sabor

Envolvente y sedoso, seguido de toques vibrantes de pimentón dulce y especias. Con un final jugoso y taninos aterciopelados.

Maridaje

Excelente con carnes asadas, caza y quesos curados.

Carne

Carne de caza

Quesos

Cerdo

Características

Nombre	Casa di Terra Bolgheri Mosaico 2022
Tipo	Tinto ecológico tranquilo
Clasificación	DOC Bolgheri Rosso
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,50% en volumen
Cepas	100% Merlot
País	Italia
Región	Toscana
Ubicación	Bolgheri (Livorno)
Clima	Exposición: este-oeste.
Composición del terreno	Los suelos suelen ser arcillosos con capas profundas de grava que hacen que el suelo drene perfectamente.
Sistema de cultivo	Royat
Núm. plantas por hectárea	5.600
Rendimiento por hectárea	8.500
Temperatura de fermentación	26-28 °C
Periodo de fermentación	15 días.
Vinificación	Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 26 °C durante 15 días realizada con levaduras indígenas presentes de forma natural en la uva, fermentación maloláctica espontánea durante la crianza.
Crianza	Al menos 12 meses en barricas de roble francés de dos o tres años y 6 meses en botella.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Excelente con carnes asadas, caza y quesos curados.
En oferta	Precio Casa di Terra Bolgheri Mosaico 2022 € 23,59 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	91/100	91/100	2022
James Suckling	92/100	92/100	2020
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2019
Robert Parker	92/100	92/100	2019
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2018
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2018
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2017
James Suckling	93/100	93/100	2017
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2017
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2016
James Suckling	94/100	94/100	2016
Robert Parker	91/100	91/100	2016
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2016
James Suckling	91/100	91/100	2015
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2015
James Suckling	91/100	91/100	2014
James Suckling	93/100	93/100	2013
Robert Parker	91/100	91/100	2013
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2011
James Suckling	95/100	95/100	2011
Robert Parker	89/100	89/100	2011
Vinous	90/100	90/100	2011
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2011
Wine Spectator	95/100	95/100	2011
Robert Parker	91/100	91/100	2010
Wine Spectator	94/100	94/100	2010
James Suckling	93/100	93/100	2009
Vinous	90/100	90/100	2009
Wine Spectator	93/100	93/100	2009
Wine Spectator	93/100	93/100	2007
Wine Spectator	91/100	91/100	2006

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