Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2022

Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2022

Casa di Terra, 0,75 l - 13,00%
85% Vermentino, 15% Sauvignon

€ 15,03
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Toscana - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2022
Para Casa di Terra, el terruño de Bolgheri también es capaz de prestar su elegancia a los vinos blancos. El Vermentino, más que ningún otro, encuentra en nuestros viñedos las condiciones perfectas para su cultivo: sol, brisa marina y suelo rico en minerales. Un pequeño porcentaje de Sauvignon Blanc completa y realza la mezcla.

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados

Aroma

En nariz presenta una compleja y discreta gama de aromas: flores de acacia, fruta de pulpa blanca, suaves notas de pimienta blanca.

Sabor

En boca es elegante, suave, ligeramente estructurado. El final es persistente, sabroso, concluyendo la degustación con una sensación de frescura y equilibrio.

Maridaje

Pescado
Crustáceos
Quesos

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Características

Nombre Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2022
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación DOC Bolgheri Vermentino
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 85% Vermentino, 15% Sauvignon
País
Región Toscana
Ubicación Castagneto Carducci (LI)
Clima Exposición: Este-Oeste.
Composición del terreno Suelos areno-arcillosos con presencia de esqueleto.
Sistema de cultivo Espaldera con cordón espolonado unilateral y poda guyot.
Núm. plantas por hectárea 5.600 plantas/Ha
Rendimiento por hectárea 90 q/Ha Vermentino, 75 q/Ha Sauvignon Blanc.
Temperatura de fermentación 16 °C
Periodo de fermentación 15 días.
Vinificación Fermentación: El 60% de la mezcla se prensa y se deja fermentar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16 °C durante 15 días. El 40% de la mezcla fermenta con los hollejos durante 15 días y permanece con los hollejos durante 2 meses más.
Crianza 5 meses en depósitos de acero inoxidable con reposo prolongado sobre las levaduras de fermentación.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2022 € 15,03  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
88/100 
2022
James Suckling
88/100 
2018
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2018
James Suckling
88/100 
2017
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2017
James Suckling
90/100 
2016
James Suckling
88/100 
2015
James Suckling
91/100 
2014
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2009
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