Bava Nizza Piano Alto 2018
La propiedad de Pianoalto alberga magníficos viñedos de Barbera, reunidos en torno a la masía situada en la colina desde la que se domina el pueblo de Agliano y sus fuentes termales en el valle. En el viñedo más antiguo de la finca se produce PianoAlto, un Barbera d'Asti Superiore que desde 2014 goza de la denominación NIZZA DOCG, la zona más vocada para este gran tinto. La importancia del suelo y la posición en los reflejos finales del vino son las razones del cru PianoAlto. El uso de barricas piamontesas dobles para su crianza realza sus características de origen y reconocibilidad. La etiqueta lleva como marca el signo fuerte y gráficamente esencial del parasol de ladrillo del granero de la masía.