Castello Banfi Summus 2019
Este vino intenso y profundo representa de forma excelente el potencial de las tres variedades de uva que lo componen. Con aromas muy intensos de fruta madura y jalea de ciruelas y de cerezas, se ve acompañado de notas de vainilla, café y tabaco. Con una estructura amplia, importante y elegante. Este vino con una gran crianza es perfecto con pastas con carne, como espaguetis con salsa de tomate y conejo, o con platos de verduras como tomates rellenos o pisto de verduras.