Adami Prosecco Garbel Brut
Adami Prosecco Garbel Brut

Adami, 0,75 l - 11,00%
100% Glera

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Véneto - Italia
Blanco espumoso método charmat brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:

Adami Prosecco Garbel Brut

Perlaje

Espuma densa y perlaje fino y persistente.

Color

Amarillo pajizo.

Aroma

Muy amplio con notas de frutas maduras como el melocotón, la manzana amarilla y el melón. Equilibrado y delicado, con notas aromáticas de gran frescura.

Sabor

Sápido, fresco y afrutado. Pleno, equilibrado y armonioso. Refleja perfectamente las sensaciones percibidas en nariz.

Maridaje

Como aperitivo con tentempiés de todo tipo o galletas saladas.

Entrantes
Pescado

Características

Nombre Adami Prosecco Garbel Brut
Tipo Blanco espumoso método charmat brut
Clasificación
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 11,00% en volumen
Cepas 100% Glera
País
Región Véneto
Clima Templado con inviernos fríos y veranos cálidos pero no sofocantes. Precipitaciones: 1.250 mm con picos en junio y en noviembre y mínimas en enero y agosto.
Composición del terreno Heterogéneo
Sistema de cultivo Sylvoz- Arco doble.
Núm. plantas por hectárea 2.500-3.000
Rendimiento por hectárea 18.000 (al máximo)
Vendimia Del 20 de septiembre al 10 de octubre
Vinificación Prensado neumático suave, decantación estática del mosto, fermentación a temperatura controlada de 17-19°C con levaduras seleccionadas.
Crianza Refinamiento y descanso en lías en depósitos de acero durante tres meses.
Acidez total 6,00 gr/L
PH 3,20
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Como aperitivo con tentempiés de todo tipo o galletas saladas.
En oferta Precio Adami Prosecco Garbel Brut € 11,16  sin IVA

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De esta bodega:

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