
Perfume

Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Productor
Windows Estate
De esta bodega
Somos Chris, Jo, Lucas y Violette Davies, una joven familia de viticultores y bodegueros artesanos de Australia Occidental. Nos esforzamos por crear vinos de calidad sin concesiones y con un verdadero sentido del lugar, y nos enorgullecemos de elaborar tradicionalmente nuestros vinos a mano, desde la uva hasta la botella. Esta es nuestra historia hasta ahora... Fue en 1999 cuando Chris puso en marcha lo que más tarde se convertiría en Windows Estate. Al tener la oportunidad de ampliar un pequeño viñedo de tres años con sólo una hectárea de Cabernet Sauvignon y Chenin Blanc cada uno, y situado en el corazón de la famosa región vinícola de Margaret River, estableció un total de nueve variedades, aumentando el tamaño total del viñedo a poco más de seis hectáreas.
Leer más


Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Name | Windows Estate Petit Lot Mousseaux 2017 |
---|---|
Type | Blanco de aguja |
Denomination | N/A |
Vintage | 2017 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 11.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Chenin Blanc |
Country | Australia |
Region | Australia Occidental |
Vendor | Windows Estate |
Harvest | Uvas cuidadosamente vendimiadas a mano. |
Wine making | Las uvas se estrujan y prensan inmediatamente y permanecen en contacto con las lías durante 3 meses. |
Allergens | Contains sulphites |