• Vite Colte Barolo del Comune di Barolo Essenze 2020
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Vite Colte Vinos Tintos Barolo

Vite Colte

Vite Colte Barolo del Comune di Barolo Essenze 2020

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
  • Vite Colte Barolo del Comune di Barolo Essenze 2020
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Vite Colte Vinos Tintos Barolo
€46,00
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Oferta Agotado
Precio más bajo: el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales

Otros años:

2017 , 2018 , 2019
€276,00

6 botellas

€138,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging En pequeñas barricas de roble durante 24 meses. El vino descansa otros 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Otros años 2017 , 2018 , 2019
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Premios

  • 2020

    92

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Perfume

Perfume

Aromas intensos de violetas, alquitrán y vainilla.

Color

Color

Rojo rubí intenso que tira al granate.

Taste

Sabor

Seco y cálido, con gran cuerpo y estructura. Con un final largo y persistente, muestra frutos negros y rojos maduros y una evidente nota balsámica.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Vite Colte
De esta bodega
  • Año de inicio: 2016
  • Enólogo: Bruno Cordero
  • Botellas producidas: 1.200.000
  • Hectáreas: 300
La bodega se inauguró en 2000 a los pies del crucero más prestigioso de Barolo y el proyecto arquitectónico ha recibido críticas en numerosas publicaciones de revistas de arquitectura moderna. La atención a las nuevas tecnologías y el estudio filológico del territorio, que confiere a las Langhe una especificidad y una identidad propias, delinean el pensamiento del arquitecto Gianni Arnaudo, autor de la bodega. El tema de los lugares del vino en Barolo con Vite Colte ha sido profundizado por el diseñador con el objetivo de cuidar su integración en el paisaje mediante una lectura contemporánea del lenguaje arquitectónico tradicional, manifestada también a través de la elección de signos y materiales ecológicos. La curvatura de la cubierta de cobre del cuerpo principal, que se prolonga en un césped curvado en forma de colina, no sólo acompaña el movimiento y los colores de las Langhe, sino que es funcional a las exigencias de producción con un consumo energético mínimo. El protocolo Vite Colte tiene un único objetivo: un estándar de calidad absoluto y constante, fruto de elecciones agronómicas orientadas a una gestión sostenible y selectiva del viñedo, orientada a la justa maduración del fruto. Cada viticultor se adhiere al protocolo actuando con prontitud en el viñedo y definiendo y supervisando el progreso de su trabajo en estrecho contacto con el equipo de agrónomos de la empresa. Vite Colte es una realidad formada por personas que creen firmemente en un concepto de calidad compartida, en el que la responsabilidad de los individuos es parte integrante del resultado final. Enólogos, compañeros, amigos. Los miembros de Vite Colte son "cómplices" de un proyecto que exige una dedicación a la calidad a la altura del rigor de los protocolos con los que se lleva a cabo. Por ello, cada viticultor recibe una compensación en función de la superficie plantada de vid y no de la cantidad de producto, con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Vite Colte

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Vite Colte Barolo del Comune di Barolo Essenze 2020
Type Tinto ecológico tranquilo
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Vite Colte
Origin Barolo (Cuneo)
Climate Altitud: 280-380 metros s.n.m.
Soil composition Suelos de origen sedimentario marino referidos a la "Cuenca Terciaria del Piamonte", caracterizados por la presencia de margas sedimentarias arcillosas-calcáreas, alternando capas de marga y arena o arenisca, con predominio de marga de Santa Águeda (roca sedimentaria arcillosa gris, a veces azulada, más o menos rica en caliza).
Wine making Fermentación alcohólica con maceración en contacto con los hollejos durante unos 20 días. La fermentación maloláctica se realiza en acero.
Aging En pequeñas barricas de roble durante 24 meses. El vino descansa otros 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Allergens Contains sulphites