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Villa Poggio Salvi

Villa Poggio Salvi Tosco 2021

Tinto tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación Toscana IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese Grosso
Crianza 8 meses en barricas de roble de Eslavonia de 30-60-100 hl. 4 meses en botella.
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Descripción

Toscano por partida triple: en nombre, estilo y sangre, un Sangiovese Grosso puro. El último buque insignia de Villa Poggio Salvi es un supertoscano nacido de los viñedos que dominan el castillo de Monteriggioni. Un vino que, a lo largo de la degustación, abre cada vez más su equilibrada personalidad: un verdadero placer gustativo. Austero en su estilo y auténtico en su sabor: en él se encuentra todo el encanto de la Toscana más auténtica.

Premios

  • 2021

    90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Elegante y complejo, con notas especiadas (cacao, tabaco y vainilla) y almendra tostada.

Colore

Color

Rojo rubí brillante con reflejos violáceos.

Gusto

Sabor

Seco, con un ataque suave y armonioso, rico en sensaciones aterciopeladas. Largo y persistente en el paladar.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Primeros platos, carnes blancas asadas.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Aves
Cerdo

Productor
Villa Poggio Salvi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1979
  • Enólogo: Vittorio Fiore
  • Botellas producidas: 300.000
  • Hectáreas: 40
Conquistado por la belleza del paisaje, en 1979 Pierluigi Tagliabue decidió adquirir la finca y comenzó su reestructuración. Hoy Villa Poggio Salvi cuenta con 21 hectáreas de viñedos en Montalcino, todos plantados con clones de Sangiovese Grosso. La altitud óptima contenida entre 300 y 500 metros, el suelo rico en margas y la brisa procedente del mar Tirreno, mantienen el terreno ideal y el microclima perfecto para las vides. En 1998, la bodega se enriqueció con una nueva finca en la tierra del Chianti, "Casavecchia", donde se producen Chianti Colli Senesi, Tosco y Lavischio, nuestros vinos IGT a base de Sangiovese y Merlot. Villa Poggio Salvi, por su estructura y modernidad, es una bodega que mira al futuro, dirigida con pasión y competencia por Pierluigi Tagliabue y su sobrino, el enólogo Luca Belingardi.

En octubre de 2023, Wine ENTHUSIAST, la revista de vinos más leída en Estados Unidos, premió algunos de nuestros vinos con excelentes puntuaciones: - Brunello di Montalcino Pomona 2018 (95 pts) - Brunello di Montalcino Riserva 2017 (94 pts) - Brunello di Montalcino Annata 2018 (94 pts)
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Nombre Villa Poggio Salvi Tosco 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Toscana IGT
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese Grosso
País Italia
Región Toscana
Proveedor Villa Poggio Salvi
Origen Monteriggioni (SI)
Clima Altitud: 200 m. a.s.l. Exposición: Suroeste.
Composición del suelo Esquisto arcilloso.
Sistema de cultivo Cordón de espuelas.
Plantas por hectárea 5000
Cosecha Principios de octubre, recolectados a mano en cajas.
Vinificación En cubas de acero con temperatura controlada a 28-30 °C durante 10 2 días. Prensado del tapón con un sistema de pistón automático.
Crianza 8 meses en barricas de roble de Eslavonia de 30-60 00 hl. 4 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos