Premios

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1979
- Enólogo: Vittorio Fiore
- Botellas producidas: 300.000
- Hectáreas: 40
En octubre de 2023, Wine ENTHUSIAST, la revista de vinos más leída en Estados Unidos, premió algunos de nuestros vinos con excelentes puntuaciones: - Brunello di Montalcino Pomona 2018 (95 pts) - Brunello di Montalcino Riserva 2017 (94 pts) - Brunello di Montalcino Annata 2018 (94 pts) Leer más


Name | Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 2020 |
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Type | Tinto tranquilo |
Denomination | Brunello di Montalcino DOCG |
Vintage | 2020 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Sangiovese |
Country | Italia |
Region | Toscana |
Vendor | Villa Poggio Salvi |
Origin | Localidad Poggio Salvi - Montalcino (SI) |
Climate | Altitud: entre 350 y 500 m s.n.m. Exposición: Suroeste. |
Soil composition | Marga de textura ancha. |
Cultivation system | Cordón espolonado |
Plants per hectare | 5000 plantas/ha |
Harvest | Principios de octubre, vendimiado a mano en cajas. |
Fermentation temperature | 28-30 °C |
Fermentation | 12 4 días |
Wine making | Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28-30 °C durante 12 4 días, llenado de tapones con sistema de pistón automático. |
Aging | 30 meses en barricas de roble de Eslavonia de 30-60 00hl. Envejecimiento en botella: mínimo 4 meses. |
Allergens | Contains sulphites |