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  • Veuve Fourny Champagne 1er Cru Rosè Les Monts de Vertus Extra Brut
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Veuve Fourny & Fils

Veuve Fourny & Fils

Veuve Fourny Champagne 1er Cru Rosè Les Monts de Vertus Extra Brut

Rosado ecológico espumoso método champenoise extra brut

Orgánico y sostenible

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Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
Crianza 7 meses en levaduras con uso mínimo de azufre. En botella en contacto con sus levaduras en nuestras bodegas del siglo XIX a una temperatura baja y constante.
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Descripción

Obtenido de nuestros viñedos históricos que han contribuido a la reputación de Vertus, este vino refleja toda su finura al combinar la fuerza y la delicadeza de la variedad Pinot Noir recogida a mano. Su magia se desprende desde el principio y se ve marcada gracias a su persistencia en el paladar. Para acompañar jamones regios.

Detalles

Perlage

Perlage

Perlaje fino y persistente.

Profumo

Perfume

Elegantes notas de frutos del bosque (frambuesa y casis), flores rosa y cítricos.

Colore

Color

Rosa salmón luminoso.

Gusto

Sabor

Con energía y mucho cuerpo. Acidez y entramado mineral evidentes donde destacan notas de pomelo rosa y de frutos oscuros. Con un final largo, fino y armonioso.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos rosados

Maridajes

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Veuve Fourny & Fils
De esta bodega
  • Año de inicio: 1856
Champagne siempre está llena de emociones. Refleja la pasión del 'artesano-enólogo' que cultiva su vid en un terruño magnífico Premier Cru. Es un tesoro que mimamos desde 1856 llegando, pues, a la quinta generación de productores de champán.

De nuestro abuelo Albert y de su hijo Ruggero y Madame Veuve Fourny, hemos heredado muchos conocimientos y los antiguos viñedos, entre estos, Clos Faubourg Notre-Dame, una rareza en la región de Champagne.

Somos hermanos y tomamos Family House en 1993. A través de nuestra experiencia personal y de nuestras diferentes personalidades, decidimos juntos el estilo de nuestra cuvée.

Nuestra colección de champán refleja nuestro terruño Premier Cru de Côte des Blancs con un estilo atento y una dosis de elegancia y frescura.

Intentamos hacer siempre lo mejor, desde los viñedos hasta las bodegas, para extraer la expresión más pura de las uvas y del territorio y producir champán con una dosificación baja. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Veuve Fourny & Fils

Nombre Veuve Fourny Champagne 1er Cru Rosè Les Monts de Vertus Extra Brut
Tipo Rosado ecológico espumoso método champenoise extra brut
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Proveedor Veuve Fourny & Fils
Origen Vertus (Francia)
Composición del suelo Esta parcela está expuesta a este con un pendiente de 47%
Vinificación 100% en depósitos, sin filtrado.
Crianza 7 meses en levaduras con uso mínimo de azufre. En botella en contacto con sus levaduras en nuestras bodegas del siglo XIX a una temperatura baja y constante.
Alérgenos Contiene sulfitos