Vadin-Plateau
Vadin-Plateau Champagne 1er Cru Terre Des Moines Dosage Zero
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| Denomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% por volumen |
| Area | Champaña (Francia) |
| Grape varieties | 100% Pinot Meunier |
| Aging | Sin filtrado, acabado ni refrigeración. |
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Productor
Vadin-Plateau
De esta bodega
En 1765 nació en el pueblo de Cumières Joseph Plateau, la primera generación que adquirió viñedos. A pesar del duro trabajo causado por la fragmentación de las parcelas, Joseph se dedicó al negocio del vino y fundó la "Maison Plateau". Así comenzó la historia vitivinícola de la Maison Vadin-Plateau. A esta primera generación siguieron otras ocho, todas ellas con pasos simbólicos para la Maison: Rémy Plateau, la sexta generación, fue el creador de la primera marca, "Champagne Rémy Plateau"; su hija, Yvette Plateau, se casó con Guy Vadin, quien en 1958 rebautizó la marca como "Champagne Vadin-Plateau" y le dio su estatus actual de Récoltant-Manipulant al equiparla con una prensa de vino. Hoy, 300 años después, la marca sigue en manos de Yann, que utiliza métodos de vinificación que combinan brillantemente tradición y modernidad, garantizando así la perennidad de un saber hacer tan auténtico como innovador.
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Champaña
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
| Name | Vadin-Plateau Champagne 1er Cru Terre Des Moines Dosage Zero |
|---|---|
| Type | Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé |
| Denomination | Champagne AOC |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Pinot Meunier |
| Country | Francia |
| Region | Champaña |
| Vendor | Vadin-Plateau |
| Wine making | Fermentación alcohólica realizada con levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica no realizada. |
| Aging | Sin filtrado, acabado ni refrigeración. |
| Allergens | Contains sulphites |
