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Travaglini Vinos Tintos Gattinara

Travaglini

Travaglini Gattinara Riserva 2019

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Travaglini Vinos Tintos Gattinara
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12 botellas

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6 botellas

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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Gattinara DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza En grandes barricas de roble de Eslavonia durante unos 40 meses. Completado con crianza en botella durante 10 meses.
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Descripción

Una etiqueta histórica de la bodega, obtenida a partir de una cuidadosa selección de uvas de los viñedos más históricos de la finca. Un vino que representa la tradición y la historia de Gattinara interpretadas por Travaglini.

Premios

  • 2019

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2019

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2019

    98

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2019

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2019

    94

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2019

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

  • 2019

    91

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz, gran complejidad y concentración, dominadas por las especias del regaliz y las bayas de enebro, los rasgos balsámicos del sándalo y abundantes tostados. Le sigue un perfil afrutado que recuerda a la fruta en aguardiente, mermelada de fresa y mora, terminando con notas de flores marchitas.

Colore

Color

Color granate viejo caracterizado por una delicada transparencia.

Gusto

Sabor

Extrema elegancia gustativa, vigoroso en el paladar con un tanino dominante, que adquirirá su pleno desarrollo con el paso de los años. Un sorbo en el que destacan la sabrosura y la frescura, con una persistencia larga y sabrosa que sigue evolucionando.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Travaglini
De esta bodega
  • Año de inicio: 1958
  • Enólogo: Massimo Collauto, Sergio Molino
  • Botellas producidas: 240.000
  • Hectáreas: 56
La Azienda Vitivinicola Travaglini, situada en el corazón de las colinas de Gattinara, comprende 59 hectáreas de viñedos, 44 de las cuales están plantadas con vides. De la cepa Nebbiolo producen 'Gattinara DOCG', un vino de gran estructura y longevidad, y 'Nebbiolo DOC Coste della Sesia', un vino joven, afrutado y fácil de beber. Se trata de una empresa familiar en la que la experiencia y la pasión por la calidad de Arturo Travaglini, que ya elaboraba Gattinara en 1958, han sido heredadas por su hijo Giancarlo. Hoy, su hija Cinzia y su marido Massimo (enólogo) dirigen esta prestigiosa empresa. En todos estos años, en la casa Travaglini, la pasión por el trabajo, el empeño por alcanzar una producción cualitativamente superior y la voluntad de obtener siempre sólo los mejores resultados, son siempre los mismos. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Travaglini

Nombre Travaglini Gattinara Riserva 2019
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Gattinara DOCG
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Travaglini
Origen Gattinara
Clima Exposición sur/suroeste.
Composición del suelo Zona caracterizada por un terreno rocoso y una brisa fresca durante todo el año que influye en el crecimiento de la vid y la maduración de la uva.
Vinificación En depósitos de acero durante unos 15 8 días a temperatura controlada.
Crianza En grandes barricas de roble de Eslavonia durante unos 40 meses. Completado con crianza en botella durante 10 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos