Chardonnay Glarea 2023

Descripción

Vino blanco tranquilo de Alto Adige DOC, 13,5 % ABV, elaborado por Cantina Tramin. 100 % Chardonnay. Botella de 0,75 l, cosecha 2023. Un vino nacido de la pasión de Christian Schrott, párroco de Termeno, quien fundó la bodega en 1898 para asegurar el futuro de los viticultores de montaña. El nombre Glarea proviene del retorrománico y significa grava, una clara referencia a la singular conformación del suelo del que nace este vino. En nariz, Glarea evoca plátano maduro, albaricoque seco y piña. Su color es amarillo pajizo con reflejos verdosos. En boca, es fresco y jugoso, con cierta plenitud y una mineralidad muy pronunciada, con un final largo y armonioso.

Detalles

Perfume

En nariz, Glarea recuerda a plátano maduro, albaricoque seco y piña.

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdosos

Sabor

En boca es fresco, jugoso, con cierta plenitud y una mineralidad muy definida. La frescura termina en un final largo y armonioso.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Productor

Productor

Cantina Tramin

De esta bodega

• Año de inicio: 1898
• Enólogo: Willi Stürz
• Botellas producidas: 1.900.000
• Hectáreas: 270

Cantina Tramin es sin duda la bodega más importante de toda la provincia de Bolzano, combinando calidad y tradición para crear vinos que siempre han representado la perfección. Sus orígenes se remontan a 1898 cuando diputado del Parlamento austriaco y párroco de Tremenus, Christian Schrott, fundó una cooperativa que agrupaba a los distintos viticultores de la zona. Desde entonces, han seguido elaborando vinos según el método tradicional que se distinguen por su carácter heterogéneo y su personalidad clara y decidida. Cantina Tramin produce vinos como: Schiava, Merlot, Gewürztraminer, Lagrein, Moscato Rosa, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Moscato Giallo, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay y Müller Thurgau, todos ellos caracterizados por un equilibrio de sabores y aromas. Xtrawine ofrece una amplia gama de vinos de Tramin entre los que elegir, con etiquetas que han ganado importantes premios de Gambero Rosso. Todos los vinos de Tramin presentados en Xtrawine tienen una capacidad de envejecimiento de 3 a 5 años con botellas de las mejores añadas de 2016 y 2017. El Tramin es un vino que ha envejecido de 3 a 5 años. Leer más

Trentino-Alto Adigio

Ficha Técnica

Nombre	Tramin Chardonnay Glarea 2023
Tipo	Blanco tranquilo
Denominación	Alto Adige DOC
Añada	2023
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.5% por volumen
Variedades de uva	100% Chardonnay
País	Italia
Región	Trentino-Alto Adigio
Proveedor	Cantina Tramin
Historia	El nombre Glarea deriva del retorrománico y significa grava, una clara referencia a la particular conformación del terreno del que procede este vino.
Clima	Altitud: 220-280 m sobre el nivel del mar
Composición del suelo	Suelo rico en gravas calcáreas en las primeras laderas de los picos más altos de la Mendola.
Rendimiento por hectárea	55hl
Cosecha	Las uvas se vendimian estrictamente a mano, se colocan en pequeños recipientes para mantenerlas intactas y se someten inmediatamente a un prensado suave.
Temperatura de fermentación	19 °C
Vinificación	La fermentación se realiza en madera a temperatura controlada (19 °C), con fermentación maloláctica parcial.
Crianza	La maduración posterior tiene lugar en barricas, tonneaux y barricas de 12 hl.
Acidez total	5.8 gr/L
Azúcar residual	1.0 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos