Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1848
- Enólogo: Stephan Rohregger
- Botellas producidas: 650.000
- Hectáreas: 88
| Name | Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay 2022 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo |
| Denomination | Alto Adige DOC |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% por volumen |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Country | Italia |
| Region | Trentino-Alto Adigio |
| Vendor | Tiefenbrunner |
| Origin | Viñedos al sur de Magrè Viñedos de ladera en Cortaccia |
| Climate | Altitud: 210-450 m s.n.m. Exposición: Sur/Sureste. |
| Soil composition | Sedimentos morrénicos calcáreos en Cortaccia y suelos aluviales arenosos en Magrè. |
| Cultivation system | Espaldera, Pérgola. |
| Plants per hectare | 3500-7000 |
| Yield per hectare | 50-60 hl |
| Wine making | Fermentación y crianza durante diez meses 50% en madera grande bajo batonnage regular, 25% en barricas de cemento y 25% de fermentación maloláctica en tonneaux. |
| Aging | Después de la mezcla, el vino madura otros dos meses en barricas de cemento, antes de ser embotellado y envejecido durante cinco meses en botella. |
| Total acidity | 6.6 gr/L |
| Residual sugar | 0.9 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |

