Teruzzi & Puthod
Vernaccia di San Gimignano Riserva Sant'Elena 2022
Precio habitual
€18,50
Precio más bajo:
el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales
Disponibilidad inmediata
| Denominación | Vernaccia di San Gimignano DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Vernaccia di San Gimignano |
| Crianza | 15 - 18 meses sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. |
| Añada | 2022 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Vernaccia di San Gimignano Riserva Sant'Elena 2022 |
| Perfume | La nariz es intensa, compleja, amplia. Las notas de flores blancas y cítricos se mezclan perfectamente con las notas minerales típicas de la variedad. La complejidad olfativa se debe a una larga crianza sobre lías finas. |
| Sabor | El sabor es complejo, envolvente, con buena intensidad. El vino es sabroso, con un final almendrado. |
| Historia | Pico de pájaro, orejas de conejo, brazos y manos de hombre, pezuñas de cabra y cola de ardilla: la Bestia Mágica de Santa Elena es la suma fantástica de otros animales. Una quimera, un conjunto de elementos y seres vivos, un símbolo o simplemente una criatura bizarra fruto de la inventiva y la ironía de una época erróneamente definida como oscura, la Edad Media. Una figura que suscita asombro y maravilla tanto en el lector de los siglos XIII y XVI como en el aficionado al vino del siglo XXI. |
| Región | Toscana |
| País | Italia |
Descripción
Para Sant'Elena un animal imaginario, que es la suma mágica de otros animales: pico de pájaro, con orejas de conejo y cola de ardilla.
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Quesos
Productor
Teruzzi & Puthod
De esta bodega
- Año de inicio: 1974
- Enólogo: Irene Leonzio e Giuseppe Caviola
- Botellas producidas: 600.000
- Hectáreas: 96
Teruzzi es el realce contemporáneo de la antigua Toscana y de su tradición secular. En 1974, Enrico Teruzzi, ingeniero de profesión pero enólogo por vocación, fundó la bodega con la ayuda de su esposa Carmen, en el encantador entorno de San Gimignano. En 2016, la bodega fue adquirida por Terra Moretti, que continúa el camino de innovación y tradición de Teruzzi para llevar la viticultura de la bodega a alcanzar importantes objetivos respetando la sostenibilidad.
Leer más
| Nombre | Teruzzi Vernaccia di San Gimignano Riserva Sant'Elena 2022 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | Vernaccia di San Gimignano DOCG |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Vernaccia di San Gimignano |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Teruzzi & Puthod |
| Historia | Pico de pájaro, orejas de conejo, brazos y manos de hombre, pezuñas de cabra y cola de ardilla: la Bestia Mágica de Santa Elena es la suma fantástica de otros animales. Una quimera, un conjunto de elementos y seres vivos, un símbolo o simplemente una criatura bizarra fruto de la inventiva y la ironía de una época erróneamente definida como oscura, la Edad Media. Una figura que suscita asombro y maravilla tanto en el lector de los siglos XIII y XVI como en el aficionado al vino del siglo XXI. |
| Origen | Viñedo Sant'Elena, en Racciano |
| Clima | Altitud media de 300 m. s.n.m. con exposición suroeste. |
| Composición del suelo | Los suelos son de origen marino, remontándose a la época del Plioceno de la que vuelven a salir fácilmente conchas fósiles. Las peculiaridades del suelo permiten a las raíces alcanzar niveles muy profundos y absorber microelementos que confieren gran mineralidad al vino. |
| Sistema de cultivo | Cordón Espolonado |
| Plantas por hectárea | 4800 |
| Rendimiento por hectárea | 90 q. |
| Cosecha | Finales de septiembre |
| Temperatura de fermentación | 16 °C |
| Vinificación | Uvas enteras en la prensa y prensado suave durante el día, decantación estática en frío del mosto, fermentación alcohólica a temperatura controlada de 16 °C en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica: no realizada. |
| Crianza | 15 - 18 meses sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |