TerreCarsiche1939
Terrecarsiche1939 Minutolo Passaturi 2023
| Denomination | Valle d’Itria IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% por volumen |
| Area | Apulia (Italia) |
| Grape varieties | 100% Minutolo |
Descripción
Cierra los ojos, saborea el Valle d'Itria: un viaje a través de los viejos recuerdos para recuperar el aliento de una vid histórica. 'Passaturi' es una emoción para saborear que se expresa con amplios y envolventes aromas florales, además de notas de fruta amarilla madura.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 1939
- Enólogo: Tommaso Pinto, Leonardo Palumbo
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 40
La renovación progresiva que ha tenido lugar en los últimos años, la dotación de instalaciones innovadoras para el control de la uva y el perfeccionamiento del producto acabado son sólo los primeros pasos de una empresa que se prepara para los retos del futuro. En la actualidad, Terrecarsiche1939 produce vinos con Indicación Geográfica Típica y Denominación de Origen Controlada de Gioia del Colle y Valle D'Itria, con la vista puesta también en la zona de Castel del Monte, potenciando principalmente los viñedos autóctonos que hoy son famosos en Apulia. Leer más
| Name | Terrecarsiche1939 Minutolo Passaturi 2023 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo |
| Denomination | Valle d’Itria IGT |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% por volumen |
| Grape varieties | 100% Minutolo |
| Country | Italia |
| Region | Apulia |
| Vendor | TerreCarsiche1939 |
| Origin | Castellana Grotte (Bari) |
| Climate | Altitud: 400/450 metros s.n.m. |
| Soil composition | Kárstico. |
| Cultivation system | Espaldera. |
| Yield per hectare | 150 q/Ha |
| Harvest | En la segunda mitad de septiembre. |
| Fermentation | 10 - 15 días |
| Wine making | Fermentación en acero a una temperatura controlada. |
| Allergens | Contains sulphites |