• Terrecarsiche1939 Minutolo Passaturi 2023
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TerreCarsiche1939 Apulia

TerreCarsiche1939

Terrecarsiche1939 Minutolo Passaturi 2023

Blanco tranquilo

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12 botellas

€54,00

6 botellas

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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Valle d’Itria IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Apulia (Italia)
Variedades de uva 100% Minutolo
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Descripción

Cierra los ojos, saborea el Valle d'Itria: un viaje a través de los viejos recuerdos para recuperar el aliento de una vid histórica. 'Passaturi' es una emoción para saborear que se expresa con amplios y envolventes aromas florales, además de notas de fruta amarilla madura.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas intensos y afrutados.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Gusto

Sabor

Sabor rico y armónico.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Para acompañar aperitivos, platos de pescado, mariscos y quesos blandos.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
TerreCarsiche1939
De esta bodega
  • Año de inicio: 1939
  • Enólogo: Tommaso Pinto, Leonardo Palumbo
  • Botellas producidas: 800.000
  • Hectáreas: 40
Una tradición familiar nacida en Castellana Grotte, al sureste de Bari y arraigada en Apulia, pero con una fuerte vocación de expansión en el territorio nacional e internacional. Inmersa en la fértil campiña caracterizada por un clima favorable a la elaboración de vinos de calidad, la bodega opera en la zona de Murge, en una zona de terreno cárstico, desde el lejano 1939.

La renovación progresiva que ha tenido lugar en los últimos años, la dotación de instalaciones innovadoras para el control de la uva y el perfeccionamiento del producto acabado son sólo los primeros pasos de una empresa que se prepara para los retos del futuro. En la actualidad, Terrecarsiche1939 produce vinos con Indicación Geográfica Típica y Denominación de Origen Controlada de Gioia del Colle y Valle D'Itria, con la vista puesta también en la zona de Castel del Monte, potenciando principalmente los viñedos autóctonos que hoy son famosos en Apulia. Leer más
Área de producción: Apulia
Apulia
TerreCarsiche1939

Nombre Terrecarsiche1939 Minutolo Passaturi 2023
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Valle d’Itria IGT
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Minutolo
País Italia
Región Apulia
Proveedor TerreCarsiche1939
Origen Castellana Grotte (Bari)
Clima Altitud: 400/450 metros s.n.m.
Composición del suelo Kárstico.
Sistema de cultivo Espaldera.
Rendimiento por hectárea 150 q/Ha
Cosecha En la segunda mitad de septiembre.
Fermentación 10 - 15 días
Vinificación Fermentación en acero a una temperatura controlada.
Alérgenos Contiene sulfitos