Tenuta Santa Lucia
Tenuta Santa Lucia Albana Albarara 2024
Precio habitual
€14,00
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| Denominación | Romagna Albana DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Emilia-Romaña (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Albana |
| Crianza | 12 meses en cubas de acero sobre sus propias levaduras, con manipulación de lías finas, 12 meses en botella. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Quesos
Aves
Pescado blanco
Productor
Tenuta Santa Lucia
De esta bodega
- Hectáreas: 100
Tenuta Santa Lucia se estableció como explotación agrícola a finales de los años sesenta, con unas 100 hectáreas, 15 de las cuales son viñedos, situada a 250 m sobre el nivel del mar en el corazón de Romaña. En aquella época, la producción era global: de los cereales a la carne, de la leche a la fruta, al vino... Aspiraban a la autonomía. A finales de los años 90, decidieron especializarse en el sector vitivinícola. "La idea de empresa, la filosofía, que perseguimos mis colaboradores y yo es la de elaborar productos fuertemente caracterizados y vinculados al territorio del que proceden. De ahí la elección de cultivar y transformar cepas autóctonas como Sangiovese, Albana, Famoso, Centesimino: plantas que se cultivan en estos territorios desde hace cientos de años, sin dejarse influenciar por cepas internacionales" Paride Benedetti
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| Nombre | Tenuta Santa Lucia Albana Albarara 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico tranquilo seco |
| Denominación | Romagna Albana DOCG |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Albana |
| País | Italia |
| Región | Emilia-Romaña |
| Proveedor | Tenuta Santa Lucia |
| Origen | Mercato Saraceno (FC) |
| Clima | Altitud: 400 m. a.s.l. Exposición: Sureste. |
| Composición del suelo | Caliza arenosa con vetas de toba. |
| Sistema de cultivo | Sistema de espaldera con poda Guyot. |
| Plantas por hectárea | 3500 |
| Rendimiento por hectárea | 1.5 kg |
| Cosecha | Vendimia manual en pequeñas cajas a principios de septiembre. |
| Vinificación | Cuidadosa selección de la uva tanto en la viña como en la bodega, con especial atención a la integridad de los racimos llevados a selección manual, prensado de todo el racimo, breve decantación estática del mosto en frío, fermentación espontánea con levaduras indígenas. |
| Crianza | 12 meses en cubas de acero sobre sus propias levaduras, con manipulación de lías finas, 12 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |