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San Leonardo Trentino-Alto Adigio Vigneti delle Dolomiti

San Leonardo

Vette di San Leonardo 2025

Blanco tranquilo

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San Leonardo Trentino-Alto Adigio Vigneti delle Dolomiti
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Denominación IGT Vigneti delle Dolomiti
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Sauvignon
Crianza Madurado sobre lías durante 5 meses con batonnage constante en acero.
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Descripción

El Vette nació con la añada 2011 del deseo de crear un vino blanco de gran mineralidad y armonía. Se buscaron variedades de uva sauvignon blanc que pudieran crear un vino fresco con notas florales. El nombre rinde homenaje a los picos de las imponentes montañas del Trentino que se pueden admirar desde los viñedos donde nace este vino.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Fragantes aromas de melocotón blanco y toques de fruta tropical, flores silvestres y heno.

Colore

Color

Amarillo, verdoso claro.

Gusto

Sabor

Sabor salino, fresco y ágil de agradable bebibilidad, con un final sutil pero persistente.

Servir a:

08 - 10 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
San Leonardo
De esta bodega
  • Año de inicio: 1724
  • Enólogo: Carlo Ferrini
  • Botellas producidas: 350.000
  • Hectáreas: 45
Hace más de mil años era un monasterio, desde hace más de tres siglos es la residencia de los Marchesi Guerrieri Gonzaga que son sus apasionados custodios. Hoy, la finca de San Leonardo es un jardín de vides y rosas protegido por las imponentes montañas del Trentino que amortiguan los fríos vientos del norte, mientras que el fondo del valle acoge y ofrece la calidez del lago de Garda. La finca es un mundo antiguo donde las pacientes prácticas de bodega, todavía absolutamente artesanales, dan vinos que son auténticas joyas de la enología italiana, distinguidos por su frescura, armonía y una elegancia innata. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
San Leonardo

Pescado
Quesos
Pescado blanco

Nombre Tenuta San Leonardo Sauvignon Blanc Vette di San Leonardo 2025
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Vigneti delle Dolomiti IGT
Añada 2025
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sauvignon
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor San Leonardo
Origen Los viñedos que producen Vette di San Leonardo se encuentran en el valle de Cembra y en las colinas de Pressano, Sorni y Trento
Clima Altitud: 200-650 metros s.n.m. Exposición: zona de Pressano y Cembra: suroeste; zona de Trento-Meano: noroeste.
Composición del suelo Porfídico-vulcánico de diversos orígenes, margas rojas en la zona de Pressano, franco-arenosas en el valle de Cembra de textura media en las demás zonas, todas procedentes de sedimentos morrénicos.
Sistema de cultivo Sencillo emparrado trentino.
Plantas por hectárea 4000
Rendimiento por hectárea 90 00 q.
Vinificación en acero inoxidable con breve maceración en frío, fermentación a baja temperatura durante unos 20 días.
Crianza Madurado sobre lías durante 5 meses con batonnage constante en acero.
Alérgenos Contiene sulfitos

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