Descripción
La vid Barbera hizo su primera aparición en las colinas de la Langa a principios del siglo XX, cuando se emprendió en toda la región la difícil reconstrucción de los viñedos destruidos por la filoxera. Debido a su rusticidad, se adapta bien al entorno y a la particular composición del suelo de la zona.
Premios
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1912
- Botellas producidas: 350.000
- Hectáreas: 53
En el segundo semestre de 2021, la bodega también obtuvo el reconocimiento internacional: - Decanter Magazine, tras una cata a ciegas de Barolo cosecha 2013, decretó: Sordo 2013 Monvigliero y 2013 Riserva Perno con 90 puntos - Jancis Robinson, gracias a la colaboración de Walter Speller, seleccionó y premió: Sordo 2017 Monvigliero Barolo 16+/20 ptos y Sordo 2017 Monprivato Barolo 15,5/ 20 ptos - Japan Awards premió a nuestra bodega con la MEDALLA DE ORO - The Real Review premia dos de nuestros vinos Barolo 2017: Sordo 2017 Ravera Barolo Oro + Top Rank; Sordo 2017 Rocche di Castiglione Barolo Plata - Usa Wine Ratings, del concurso estadounidense, otorga dos MEDALLAS DE ORO: Sordo 2017 Ravera Barolo con 92 ptos y Sordo 2017 Barolo con 90 ptos Leer más


Name | Sordo Giovanni Barbera d'Alba Superiore Massucchi 2020 |
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Type | Tinto tranquilo |
Denomination | Barbera d'Alba DOC |
Vintage | 2020 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Barbera |
Country | Italia |
Region | Piamonte |
Vendor | Sordo Giovanni |
Origin | Borgata Massucchi en la aldea de Perno di Monforte d'Alba |
Climate | Altitud: 250-300 m. a.s.l. Exposición: Sur, Suroeste. |
Soil composition | Margas calizas profundas y compactas de color gris azulado |
Cultivation system | Espaldera con poda Guyot tradicional. |
Plants per hectare | 4500 |
Yield per hectare | 80 q. |
Fermentation temperature | 28-29° C |
Wine making | En cubas de acero a temperatura controlada de 28-29 °C. Despalillado, larga maceración en sombrero sumergido. |
Aging | 6 meses En depósitos de acero inoxidable. 12 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia de 50 hl. |
Total acidity | 5.6 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |