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Sordo Giovanni Vinos Tintos Barbaresco

Sordo Giovanni

Sordo Giovanni Barbaresco 2022

Tinto tranquilo

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€156,00

6 botellas

€78,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Barbaresco DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza 6 meses en depósitos de acero. 12 meses en barricas grandes de roble de Eslavonia.
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Descripción

Este vino se obtiene únicamente de uvas Nebbiolo. Esta variedad tiene raíces muy antiguas y se remonta a la época de los romanos que sometieron a los pueblos celtas que vivían en este territorio de Piamonte y plantaron la vid. Aún no se trataba de la variedad nebbiolo pero a través de las mutaciones genéticas siguientes lo llegaría a ser.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas florales de violeta y de pequeños frutos rojos. Con notas especiadas.

Colore

Color

Rojo rubí brillante.

Gusto

Sabor

Equilibrado, con cuerpo y taninos aterciopelados. Con un final largo y persistente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Excelente con carne a la parrilla y caza.

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Sordo Giovanni
De esta bodega
  • Año de inicio: 1912
  • Botellas producidas: 350.000
  • Hectáreas: 53
Una finca fundada en 1912 por Giuseppe Sordo, ahora en su tercera generación con gran estilo, atestiguado por la bodega subterránea, visitada anualmente por más de 5000 turistas de todo el mundo. Excavada a 12 metros de profundidad, alberga una bodega de cubas, un túnel para la crianza de grandes formatos y evocadores nichos para degustaciones, para las que también hay una sala en la planta superior, con una impresionante vista sobre las Langhe.

En el segundo semestre de 2021, la bodega también obtuvo el reconocimiento internacional: - Decanter Magazine, tras una cata a ciegas de Barolo cosecha 2013, decretó: Sordo 2013 Monvigliero y 2013 Riserva Perno con 90 puntos - Jancis Robinson, gracias a la colaboración de Walter Speller, seleccionó y premió: Sordo 2017 Monvigliero Barolo 16+/20 ptos y Sordo 2017 Monprivato Barolo 15,5/ 20 ptos - Japan Awards premió a nuestra bodega con la MEDALLA DE ORO - The Real Review premia dos de nuestros vinos Barolo 2017: Sordo 2017 Ravera Barolo Oro + Top Rank; Sordo 2017 Rocche di Castiglione Barolo Plata - Usa Wine Ratings, del concurso estadounidense, otorga dos MEDALLAS DE ORO: Sordo 2017 Ravera Barolo con 92 ptos y Sordo 2017 Barolo con 90 ptos Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Sordo Giovanni

Nombre Sordo Giovanni Barbaresco 2022
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barbaresco DOCG
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Sordo Giovanni
Origen Barbaresco, Neive y Treiso en Piamonte.
Clima Altitud: 300-350 metros s.n.m. Exposición: suroeste.
Composición del suelo Arcilloso con margas calcáreas grises.
Sistema de cultivo En contraespaldera con Guyot.
Plantas por hectárea 4.500
Rendimiento por hectárea 6.800-7.200 kilos
Vinificación En depósitos de acero a una temperatura controlada. Despalillado y estrujado, larga maceración con sombrero sumergido.
Crianza 6 meses en depósitos de acero. 12 meses en barricas grandes de roble de Eslavonia.
Acidez total 5.3 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos