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Santa Barbara

Santa Barbara Stefano Antonucci Passerina 2024

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación Marche IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Marcas (Italia)
Variedades de uva 100% Passerina
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Descripción

Un vino que mantiene el justo equilibrio entre estructura y nervio ácido, al tiempo que consigue desarrollar una nota mineral tan inesperada como convincente.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas afrutados y fragantes.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Gusto

Sabor

Agradablemente fresco y sápido.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Santa Barbara
De esta bodega
  • Año de inicio: 1984
  • Enólogo: Pierluigi Lorenzetti
  • Botellas producidas: 950.000
  • Hectáreas: 45
El nombre Santa Bárbara es un homenaje a nuestra tierra, a nuestras tradiciones y a nuestros cultos. La historia de estos lugares hunde sus raíces en el siglo VI cuando Senigallia era una ciudad bizantina y había un baluarte longobardo (y, por tanto, 'bárbaro') en un pueblo cercano. Desde entonces ese pueblo tomó el nombre de Bárbara, donde hoy se encuentra nuestra bodega.

Nuestros viñedos cuentan con una superficie de 45 hectáreas a lo largo de las dulces colinas que desde el municipio de Bárbara pasan a través de Serra de Conti, Montecarotto y Arcevia hasta llegar a Morro D’Alba y Cupramontana.

La peculiaridad de estas zonas son sus terrenos arcillosos y ricos en agua que surgen en un territorio delimitado por el Mar Adriático a este y la cadena de los Apeninos a oeste.

Desde el principio la finca Santa Bárbara estableció dos objetivos: relanzar las uvas autóctonas (Verdicchio Castelli di Jesi, Montepulciano y Lacrima di Morro d’Alba) y crear vinos con un "gusto internacional" que fueran originales y que tuvieran gran personalidad como Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon.
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Nombre Santa Barbara Stefano Antonucci Passerina 2024
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Denominación Marche IGT
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Passerina
País Italia
Región Marcas
Proveedor Santa Barbara
Origen Barbara (AN)
Clima Altitud: 200 m. a.s.l. Exposición: Norte/Oeste.
Composición del suelo Arcilloso de textura media.
Sistema de cultivo Cordón espolonado.
Vinificación en depósitos de acero.
Alérgenos Contiene sulfitos