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San Felice Toscana Brunello di Montalcino

San Felice

Brunello di Montalcino Campogiovanni 2016

Tinto tranquilo

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San Felice Toscana Brunello di Montalcino
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Otros años:

2020
Disponibilidad inmediata Últimos 1 productos disponibles
Denominación DOCG Brunello di Montalcino
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza En barriles de roble de Eslavonia durante 36 meses. en botella durante 12 meses.
Otros años 2020
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Descripción

Un tinto tranquilo del corazón de la Toscana, un Brunello di Montalcino DOCG 2016 elaborado por San Felice. Un vino que encarna la elegancia del Sangiovese, envejecido durante 36 meses en barricas de roble de Eslavonia y 12 meses en botella. Elegantes aromas a moras y cerezas, tierra húmeda, violetas, mirto y cuero, un bouquet que presagia un paladar potente, taninos firmes y un final ácido y refinado. Un vino de gran estructura, perfecto para maridar con carnes rojas, caza y quesos curados.

Premios

  • 2016

    93

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2016

    94

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Elegante con sensaciones de mora y cereza, tierra mojada, violetas, arrayanes y cuero.

Colore

Color

Rubí intenso.

Gusto

Sabor

Corpulento, pleno y con una acidez persistente.

Servir a:

16 - 18 °C

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
San Felice
De esta bodega
  • Año de inicio: 1968
  • Enólogo: Leonardo Bellaccini
  • Hectáreas: 188
La sostenibilidad conforma nuestra filosofía, arraigada en un gran respeto por la naturaleza. San Felice cuenta con 150 hectáreas de viñedo, a una altitud aproximada de 400 metros sobre el nivel del mar, en una combinación perfecta de suelo y microclima. En estas condiciones ideales, producimos vinos y aceites excelentes. Nuestro enólogo, Leonardo Bellaccini, es precursor de muchas prácticas únicas. Sobre todo, sabe reconocer las características que distinguen a cada una de las onduladas laderas de San Felice. Con su equipo técnico, cuida cada cepa individualmente. En las cinco macrozonas que componen la finca, las vides brotan exuberantes gracias a cuidados esmerados que mantienen el suelo aireado y nutrido según prácticas ecológicas. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
San Felice

Para acompañar sobre todo con carne al horno, carne de caza, queso de oveja.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Nombre San Felice Brunello di Montalcino Campogiovanni 2016
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Añada 2016
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor San Felice
Origen Castelnuovo Berardenga (Siena)
Clima Altitud: 250-300 metros s.n.m. Exposición: sur, suroeste.
Composición del suelo Textura franca donde destaca el componente arcilloso frente al limo y a la arena. Base de arenarias y margas calcáreas.
Sistema de cultivo Guyot
Cosecha En la primera semana de octubre.
Vinificación Maceración durante 20 días a una temperatura de 28-30° C.
Crianza En barriles de roble de Eslavonia durante 36 meses. en botella durante 12 meses.
Acidez total 6.2 gr/L
Azúcar residual 2.2 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos

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