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Dauteville

Blanquette de Limoux Methode Traditionnelle Brut

Blanco ecológico espumoso método champenoise brut

Orgánico y sostenible

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Disponibilidad inmediata
Denominación Blanquette de Limoux AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Languedoc-Roussillon (Francia)
Variedades de uva Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac
Crianza Elaborado según el método tradicional sin adición de CO2 y posteriormente madurado durante un mínimo de 9 meses.
Ecológico
Nombre del Producto Blanquette de Limoux Methode Traditionnelle Brut
Color Amarillo pajizo pálido con reflejos plateados.
Perfume Predominan los aromas frutales como el melocotón y el pomelo rosa.
Sabor Suave acompañado del jugoso sabor de las frutas blancas.
Maridajes Aperitivo o acompañado de un licor.
Región Languedoc-Roussillon
País Francia
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Detalles

Profumo

Perfume

Predominan los aromas frutales como el melocotón y el pomelo rosa.

Colore

Color

Amarillo pajizo pálido con reflejos plateados.

Gusto

Sabor

Suave acompañado del jugoso sabor de las frutas blancas.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Aperitivo o acompañado de un licor.

Entrantes
Quesos

Productor
Dauteville
De esta bodega
  • Año de inicio: 1890
La Maison Dauteville se fundó en 1890 en el Haute-Vallée de l'Aude, en Campagne sur Aude. Sus viñedos cubren 60 hectáreas dentro de la denominación Blanquette (Mauzac 90%, Chardonnay et Chenin 10%) y están situados entre 300 y 500 metros sobre el nivel del mar, al pie de los Pirineos, beneficiándose de un clima que garantiza la calidad del vino. Leer más

Nombre Salasar Dauteville & Cie Blanquette de Limoux Methode Traditionnelle Brut
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise brut
Denominación Blanquette de Limoux AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac
País Francia
Región Languedoc-Roussillon
Proveedor Dauteville
Origen Haute-Vallée de l'Aude (Francia)
Cosecha Las uvas se vendimian totalmente a mano y se colocan en cajas de 350 kg.
Temperatura de fermentación 16 °C
Vinificación Las uvas se prensan suavemente y se fermentan a una temperatura controlada de 16 °C.
Crianza Elaborado según el método tradicional sin adición de CO2 y posteriormente madurado durante un mínimo de 9 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos