Descripción
Primero en nariz, con su suave color rosado, después en nariz, embriagado por elegantes aromas de sotobosque y pequeños frutos rojos, y finalmente en boca, donde el Pinot Noir acaricia el paladar y encuentra libre expresión y exalta sus persuasivas virtudes, acompañado por el siempre presente Chardonnay.
Detalles

Perlage

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes


Nombre | Revi Trento Rosè Brut Millesimato 2021 |
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Tipo | Rosado espumoso método champenoise brut |
Denominación | Trento DOC |
Añada | 2021 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
Variedades de uva | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
País | Italia |
Región | Trentino-Alto Adigio |
Proveedor | Revi' |
Origen | Aldeno (TN) |
Cosecha | Principios de septiembre |
Técnica de elaboración | Cuvée: Chardonnay (20%), Pinot Noir (80%, de los cuales una parte vinificada en tinto). |
Vinificación | Tras un prensado suave, el mosto separado de los raspones y los orujos se clarifica y fermenta. La temperatura de fermentación se regula mediante refrigeración. |
Crianza | 40 meses sobre lías. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |