Reignac
Reignac Bordeaux Grand Vin de Reignac 2018
| Denomination | Bordeaux Superieur AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% por volumen |
| Area | Burdeos (Francia) |
| Grape varieties | 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon |
| Aging | En barricas de roble nuevas. Las lías se remueven regularmente. Varias tonelerías: Bordelaise, Garonnaise, Mercier, Seguin Moreau, Boutes, Treuil et Vernou. |
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1990
- Enólogo: Michel Rolland
- Hectáreas: 80
Reignac ofrece una calidad única, ya que reúne los mejores tipos de terruño de las orillas derecha e izquierda en un solo castillo. El castillo fue construido por Seigneur Baude de Peyron en el siglo XVI; posteriormente fue renovado entre los siglos XVII y XIX. Un notable invernadero de cristal fue diseñado por Gustave Eiffel, el hombre que creó la torre que es París. Yves y Stephanie Vatelot compraron la finca de Reignac en 1990 y han trabajado continuamente desde entonces para devolverle su antigua gloria, incluso mediante la introducción de numerosas innovaciones, y a través del talentoso Michel Rolland como enólogo. 'El terroir de Reignac es uno de los primeros Cru Class de Burdeos' B. Burtschy, el Figaro Magazine, 17 de febrero de 2011 Leer más
| Name | Reignac Bordeaux Grand Vin de Reignac 2018 |
|---|---|
| Type | Tinto ecológico tranquilo |
| Denomination | Bordeaux Superieur AOC |
| Vintage | 2018 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% por volumen |
| Grape varieties | 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon |
| Country | Francia |
| Region | Burdeos |
| Vendor | Reignac |
| Soil composition | Suelo con arcilla y grava en la superficie. |
| Plants per hectare | 6000 |
| Yield per hectare | 36 hl |
| Harvest | Vendimia manual en pequeñas cestas. Período de recolección: 24 de septiembre - 25 de octubre. |
| Production technique | Despalillado de los sarmientos, doble despalillado de los racimos; doble selección antes y después del despalillado. |
| Wine making | 30% de las uvas se vinifican en barricas nuevas de roble tras maceración en frío en cuba de acero inoxidable (patente de Yves Vatelot en trámite). 70% vinificado tanto en barricas de roble como en cubas de acero inoxidable tras maceración en frío. Pigeage (descorche), el vino se trasiega aún caliente para la fermentación maloláctica en barricas. |
| Aging | En barricas de roble nuevas. Las lías se remueven regularmente. Varias tonelerías: Bordelaise, Garonnaise, Mercier, Seguin Moreau, Boutes, Treuil et Vernou. |
| Allergens | Contains sulphites |
