Pouillon
Champagne 1er Cru Chemin du Bois Millesime 2017
| Denominación | Champagne AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| Crianza | 5 años de edad. |
| Añada | 2017 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Champagne 1er Cru Chemin du Bois Millesime 2017 |
| Color | Amarillo pajizo. |
| Perfume | Aromas de frutos rojos en nariz. |
| Sabor | En boca el vino es fresco y agradable. |
| Maridajes | Ideal con platos de pescado, marisco. |
| Región | Champaña |
| País | Francia |
Detalles
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 1947
- Botellas producidas: 85.000
- Hectáreas: 7
En 1964, James (el único hijo de Roger y Bernadette) empezó a trabajar con su padre mientras éste desarrollaba sus conocimientos como enólogo. Un año más tarde se unió a él su esposa Josette, nacida en Champagne. Los Poullon tenían su propia prensa y no formaban parte de ninguna cooperativa; controlaban cada paso del proceso, desde la vid hasta la botella. Tras la muerte de Roger Poullon en 1993, y de su esposa 2 años después, Fabrice (el hijo menor de James) se incorporó al negocio familiar, aportando su experiencia en viticultura, enología y marketing. Su esposa Elodie se incorporó en el año 2000 al sector del marketing. Como joven enólogo, James modernizó la bodega con el uso de depósitos esmaltados, tractores hidráulicos, etc. . Más tarde, se introdujo la agricultura sostenible y Roger Pouillon Champagne empezó a exportar a Estados Unidos, Japón, Emiratos Árabes Unidos, Italia, Bélgica, Canadá, Australia y Reino Unido. Leer más
| Nombre | R. Pouillon Champagne 1er Cru Chemin du Bois Millesime 2017 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico espumoso método champenoise |
| Denominación | Champagne AOC |
| Añada | 2017 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Pouillon |
| Composición del suelo | Suelo calcáreo-arcilloso. |
| Crianza | 5 años de edad. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |