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Domaine Quenard

Quenard Roussette de Savoie Blanc Altesse 2020

Blanco tranquilo

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Disponibilidad inmediata Últimas 1 botellas restantes
Denominación Roussette de Savoie AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Saboya (Francia)
Variedades de uva 100% Altesse
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Detalles

Profumo

Perfume

Notas de mantequilla y miel, acompañadas de aromas de manzana asada.

Colore

Color

Amarillo dorado.

Gusto

Sabor

De cuerpo medio, con un sorbo casi táctil, caracterizado por un buen hombro ácido; termina con un regusto ligeramente amargo.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Excelente con recetas de marisco y moluscos, también combina bien con la carne, siempre que sea blanca y esté ligeramente cocinada. Imprescindible probarlo con un escalope de pollo acompañado de setas porcini.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Domaine Quenard
De esta bodega
Desde hace muchos años, el Domaine Jean-François Quénard practica una agricultura sostenible para trabajar las viñas. Paralelamente, realiza ensayos de agricultura ecológica en una gran parte de la bodega y participa oficialmente en un proceso de conversión AB desde agosto de 2018. El cultivo de la vid tiene una dimensión espiritual. Aprendemos humildad. Tenemos que estar agradecidos a la naturaleza porque dependemos de ella. Hay que jugar con los distintos elementos del suelo, la vid y el clima para conseguir mejores resultados. Simplemente estamos de paso en el tiempo, pero el terroir se transmite de generación en generación. Cada parcela se vinifica por separado para obtener el máximo beneficio de un terroir respetado con métodos de cultivo bien pensados y una vinificación innovadora. Leer más

Nombre Quenard Roussette de Savoie Blanc Altesse 2020
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Roussette de Savoie AOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Altesse
País Francia
Región Saboya
Proveedor Domaine Quenard
Origen Chignin (France)
Alérgenos Contiene sulfitos