• Pra Soave Classico Staforte 2022
  • Pra Soave Classico Staforte 2022
1 2
Mostrar más
Pra Graziano Véneto

Pra Graziano

Pra Soave Classico Staforte 2022

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
  • Pra Soave Classico Staforte 2022
  • Pra Soave Classico Staforte 2022
1 2
Mostrar más
Pra Graziano Véneto
€18,00
€18,00
Oferta Agotado

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€54,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata Últimas 3 botellas restantes
Denominación Soave DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 100% Garganega
Crianza Acero
Ver todos los detalles

Descripción

Nace del segundo ciclo de prensado al que sometemos las uvas. La mineralidad del terruño y la calidad de las uvas permiten obtener un vino blanco ambicioso con una eficaz relación calidad/precio, para consumir en 2-3 años con un progresivo aumento de la complejidad mineral.

Detalles

Profumo

Perfume

Intenso y con buena persistencia, extremadamente fino. Floral, con sensaciones frescas de manzana y pera, bien amalgamadas por una buena claridad mineral y herbácea, con salvia en particular.

Colore

Color

Cristalino, amarillo pajizo, bastante consistente.

Gusto

Sabor

En boca, confirma la vena fresca y mineral, sin embargo en excelente equilibrio con las notas suaves dadas por el alcohol. Intenso y persistente, se cierra con una agradable estela almendrada.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Su evidente vena ácida lo hace adecuado para maridar con platos de marcada tendencia dulce y grasa como huevos, preparaciones a base de nata, bechamel, hojaldre, sopas de verduras con pasta al huevo, legumbres. También es excelente con pescado.

Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Pra Graziano
De esta bodega
  • Enólogo: Graziano Prà
  • Botellas producidas: 410.000
  • Hectáreas: 42
La de Graziano Prà es una vida dedicada al viñedo en la zona de Monteforte d'Alpone. Desde joven, ha recogido el fruto del trabajo de su padre para ofrecer al consumidor uno de los Garganeghe más interesantes de la denominación. Hoy elabora vinos marcados por la finura, la elegancia y una agradable mineralidad. Comenzó como "bianchista" entre las antiguas tierras de Soave, para llegar después a la hermosa aventura de Morandina, un viñedo de gestión ecológica situado a gran altitud en el valle del Mezzane. Gracias a él, inflexible en la búsqueda de la calidad y la interpretación de los preciosos suelos a su disposición, nacen vinos auténticos e intensos. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Pra Graziano

Nombre Pra Soave Classico Staforte 2022
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Denominación Soave DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Garganega
País Italia
Región Véneto
Proveedor Pra Graziano
Origen Monteforte d'Alpone - Verona
Clima Exposición sur - este - 150 m s.n.m.
Composición del suelo Volcánico
Sistema de cultivo Pergola Veronese
Plantas por hectárea 3.500
Rendimiento por hectárea 100 q.
Cosecha Del 15 de septiembre al 15 de octubre.
Temperatura de fermentación 16 - 18 °C
Vinificación Prensado suave, temperatura de fermentación 16 - 18 °C, fermentación y elevación en acero inoxidable.
Crianza Acero
Acidez total 5.5 gr/L
Extracto seco 21.5 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos