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Pra Graziano Véneto

Pra Graziano

Pra Amarone della Valpolicella Morandina 2017

Tinto tranquilo

Más premiado
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Pra Graziano Véneto
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Denomination Amarone della Valpolicella DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 17.0% por volumen
Area Véneto (Italia)
Grape varieties Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Aging 2 años en toneles y barricas de Allier y luego mezcla durante el último año en barricas de roble de Allier de 20 hectolitros. Sigue envejecimiento de 1 año en botella antes de salir al mercado.
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Premios

  • 2017

    2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2017

    92

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2017

    94

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2017

    3

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

  • 2017

    91

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas intensos y complejos de cereza y ciruela, así como un buen componente de cacao amargo y regaliz.

Colore

Color

Rojo rubí.

Gusto

Sabor

Amplio y envolvente, con un tanino limpio que equilibra la sapideza y la frescura dictada por la altitud y el componente calcáreo del suelo. Potencia equilibrada por la elegancia.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con platos de carnes importantes con especias e hierbas, así como caza de pelo y pluma y quesos muy curados y de vaca en particular.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Pra Graziano
De esta bodega
  • Enólogo: Graziano Prà
  • Botellas producidas: 410.000
  • Hectáreas: 42
La de Graziano Prà es una vida dedicada al viñedo en la zona de Monteforte d'Alpone. Desde joven, ha recogido el fruto del trabajo de su padre para ofrecer al consumidor uno de los Garganeghe más interesantes de la denominación. Hoy elabora vinos marcados por la finura, la elegancia y una agradable mineralidad. Comenzó como "bianchista" entre las antiguas tierras de Soave, para llegar después a la hermosa aventura de Morandina, un viñedo de gestión ecológica situado a gran altitud en el valle del Mezzane. Gracias a él, inflexible en la búsqueda de la calidad y la interpretación de los preciosos suelos a su disposición, nacen vinos auténticos e intensos. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Pra Graziano

Name Pra Amarone della Valpolicella Morandina 2017
Type Tinto tranquilo
Denomination Amarone della Valpolicella DOCG
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 17.0% por volumen
Grape varieties Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Country Italia
Region Véneto
Vendor Pra Graziano
Origin Mezzane, Tregnago (Verona)
Climate Altitud: 450 m s.n.m. Exposición: sureste.
Soil composition Glacial
Cultivation system Guyot
Yield per hectare 4.000 litros
Harvest A mediados de octubre.
Wine making Selección y pasificación de uvas durante unos dos meses. Sigue el despalillado, vinificación conl método délestage y fermentación alcohólica seguida de la fermentación maloláctica durante 15 días en cubas verticales de acero.
Aging 2 años en toneles y barricas de Allier y luego mezcla durante el último año en barricas de roble de Allier de 20 hectolitros. Sigue envejecimiento de 1 año en botella antes de salir al mercado.
Allergens Contains sulphites