Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1963
- Enólogo: Pierluigi Zama
- Botellas producidas: 10.000.000
- Hectáreas: 6.300


Nombre | Poggio Maru Nero di Troia 2022 |
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Tipo | Tinto tranquilo |
Denominación | Puglia IGT |
Añada | 2022 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Uva di Troia |
País | Italia |
Región | Apulia |
Proveedor | Terre Cevico |
Origen | En la provincia de Bari (Apulia) |
Sistema de cultivo | Guyot |
Plantas por hectárea | 5.000 |
Cosecha | Recolección manual a finales de septiembre. |
Vinificación | Fermentación y maceración en contacto con los hollejos durante 8 días a una temperatura de 22-23 °C. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |