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Poggio di Sotto Toscana Brunello di Montalcino

Poggio di Sotto

Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2019

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza 42 meses en barricas de roble esloveno de 30 hl. El vino se embotelló sin filtrar el 7 de julio de 2016.
Otros años 2018
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Descripción

Tan variado y complejo que necesitará todo el tiempo que necesite para descubrir este tesoro enológico. Al principio descubrirá notas de hierbas silvestres, madera de cedro, pasas sultanas, jengibre y menta. Poco a poco surgen notas de ciruela, tabaco y chocolate. Estilo refinado con taninos sedosos. A pesar de su textura aromática, es fresco y delicado.

Premios

  • 2019

    98

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2019

    98

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2019

    99

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

La nariz no susurra, grita territorio, con notas de cerezas y escaramujos, violetas, naranja sanguina, menta verde, yodo y un toque de tabaco hondureño.

Colore

Color

Color rojo rubí que tiende al granate, viva luminosidad.

Gusto

Sabor

Impresionante paso de boca, tiene estructura de sobra y elegancia al mismo tiempo, rico como es con tanino aterciopelado, frescura brillante y sabroso final. Persistencia larga y balsámica.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Bistec a la florentina, solomillo, platos con trufas o colmenillas.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Poggio di Sotto
De esta bodega
  • Año de inicio: 1989
  • Enólogo: Federico Staderini, Luca Marrone
  • Botellas producidas: 45.000
  • Hectáreas: 20
Poggio di Sotto nació tras años de investigación sobre los mejores suelos de Montalcino para el Sangiovese, sobre las exposiciones meridionales y sobre el microclima más adecuado para una maduración equilibrada y perfecta de las uvas, porque el gran Brunello es un vino raro, precioso, difícil y procede de la perfecta armonía de infinitos elementos. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Poggio di Sotto

Nombre Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2019
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor Poggio di Sotto
Origen Castelnuovo dell'Abate - Montalcino (SI)
Clima Altitud: 300-450 m. s.n.m.
Composición del suelo Muy pobre y pedregoso, compuesto principalmente de roca sedimentaria.
Cosecha del 11 al 21 de septiembre a mano, con las uvas transportadas en cajas de 15-20 kilos.
Vinificación La fermentación se produce espontáneamente en cubas de madera.
Crianza 42 meses en barricas de roble esloveno de 30 hl. El vino se embotelló sin filtrar el 7 de julio de 2016.
Alérgenos Contiene sulfitos