Brunello di Montalcino Riserva 2018

Tinto orgánico tranquilo, Brunello di Montalcino Riserva, 14 % ABV, 100 % Sangiovese, elaborado por Poggio di Sotto. Añada 2018, botella de 0,75 l. Un vino nacido de la pasión por el Sangiovese y de la búsqueda de los mejores terroirs de Montalcino. Vendimia manual, fermentación espontánea en tinas de madera y crianza de 42 meses en barricas de roble esloveno de 30 hl. En nariz, sutil, pero que denota el terroir, con notas de cerezas y rosa silvestre, violeta, naranja sanguina, menta, yodo y un toque de tabaco hondureño. De color rojo rubí con tendencia al granate, con una luminosidad intensa. En boca, impactante, con estructura y elegancia, rico en taninos aterciopelados, brillante frescura y un final sabroso. Final largo y balsámico.