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Pierre Ponnelle Borgoña

Pierre Ponnelle

Cremant de Bourgogne Brut

Blanco espumoso método champenoise brut

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Pierre Ponnelle Borgoña
€17,00
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Disponibilidad inmediata Últimas 1 botellas restantes
Denominación Cremant de Bourgogne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Nero
Nombre del Producto Cremant de Bourgogne Brut
Color Amarillo pajizo.
Perfume Aromas afrutados en nariz, acompañados de notas cítricas y toques de corteza de pan.
Sabor En boca, el vino es equilibrado y tiene buena persistencia.
Región Borgoña
País Francia
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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage persistente.

Profumo

Perfume

Aromas afrutados en nariz, acompañados de notas cítricas y toques de corteza de pan.

Colore

Color

Amarillo pajizo.

Gusto

Sabor

En boca, el vino es equilibrado y tiene buena persistencia.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Pierre Ponnelle
De esta bodega
  • Año de inicio: 1875
  • Botellas producidas: 75.000
Pierre Ponnelle fue el primer seleccionador y comerciante de uvas de Borgoña (Négociant) y para sus espumosos usa únicamente uvas Pinot Noir y Chardonnay. Borgoña, gracias a la llamada “affectation parcellaire", es la única zona donde las fincas productoras deben elegir obligatoriamente qué viñedos destinar a la producción del Crémant y declararlo antes del 31 de marzo de cada año.

Las bodegas de refinamiento de la finca están ubicadas en los subterráneos de la Catedral de Notre Dame de Beaune, ya patrimonio enológico de los monjes cistercienses y hoy propiedad de la Maison. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Pierre Ponnelle

Nombre Pierre Ponnelle Cremant de Bourgogne Brut
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Denominación Cremant de Bourgogne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Nero
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Pierre Ponnelle
Alérgenos Contiene sulfitos