Pian delle Vigne (Antinori)
Pian delle Vigne Rosso di Montalcino 2023
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Rosso di Montalcino DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| Crianza | Tras la fermentación alcohólica y maloláctica, el vino envejece durante 12 meses en grandes barricas de madera. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Embutidos
Productor
Pian delle Vigne (Antinori)
De esta bodega
- Año de inicio: 1995
- Enólogo: Dora Pacciani
- Botellas producidas: 156.000
- Hectáreas: 65
La bodega Tenuta Pian delle Vigne se encuentra a 6 kilómetros en el sur de Montalcino y fue adquirida por Antinori en 1995. Toma su nombre de una antiga estación de ferrocarriles del siglo XIX ubicada dentro de la propiedad y que aún hoy se sigue usando.
Cuenta con una superficie total de 184 hectáreas de las que 65 con viñedos, 2 con olivares y 117 de bosque. Leer más
Cuenta con una superficie total de 184 hectáreas de las que 65 con viñedos, 2 con olivares y 117 de bosque. Leer más
| Nombre | Pian delle Vigne Rosso di Montalcino 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Rosso di Montalcino DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Pian delle Vigne (Antinori) |
| Historia | Tras unos años de experimentación en las viñas con el objetivo de conseguir un vino de alta calidad con la añada 2012, nace el Rosso di Montalcino, que se une a la producción de los otros dos vinos de finca: Brunello Pian delle Vigne y Riserva Vignaferrovia. La finca Pian delle Vigne se encuentra a 6 km al sur de Montalcino, por encima del Val d'Orcia y toma su nombre de una característica estación de ferrocarril del siglo XIX situada dentro de la finca. La finca consta de unas 184 hectáreas, de las que unas 65 están plantadas de vid. |
| Origen | Tenuta Pian delle Vigne se encuentra a 6 km al sur de Montalcino, sobre el Val d'Orcia. |
| Clima | Altitud: 130-200 m s.n.m. Exposición: sureste. |
| Vinificación | Las características del suelo de estos viñedos dan lugar a sensaciones maduras y al mismo tiempo frescas y sabrosas. Las uvas prensadas suavemente se manipulan en depósitos durante la vinificación a temperaturas en torno a 25°C para preservar la parte aromática, con tiempos de maceración de 8 0 días. |
| Crianza | Tras la fermentación alcohólica y maloláctica, el vino envejece durante 12 meses en grandes barricas de madera. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |