• Ottella Lugana Riserva Molceo 2022
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Ottella Véneto Lugana

Ottella

Lugana Riserva Molceo 2022

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Ottella Véneto Lugana
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€180,00

6 botellas

€90,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Lugana DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 100% Trebbiano di Soave
Crianza Alrededor de 1 año de reposo en barricas pequeñas; finalmente embotellado.
Añada 2022
Ecológico Sì
Nombre del Producto Lugana Riserva Molceo 2022
Color Dorado, punzante, envolvente
Perfume Se abre inmediatamente con notas afrutadas, caracterizadas por toques de cítricos; luego surgen flores y una nota mineral; fino y elegante.
Sabor Entra suave, fascinante, largo, vivo tanto en persistencia como en la rigurosa correspondencia de aromas a los que se añaden los siempre presentes cítricos. Evolución delicada, bella pulpa, pensada para la longevidad.
Maridajes Es estimulante con pescados de mar o lago, incluso grasos, pero no desdeña las carnes blancas ni los primeros platos elaborados con salsas jugosas.
Región Véneto
País Italia
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Premios

  • 2022

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2022

    90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Se abre inmediatamente con notas afrutadas, caracterizadas por toques de cítricos; luego surgen flores y una nota mineral; fino y elegante.

Colore

Color

Dorado, punzante, envolvente

Gusto

Sabor

Entra suave, fascinante, largo, vivo tanto en persistencia como en la rigurosa correspondencia de aromas a los que se añaden los siempre presentes cítricos. Evolución delicada, bella pulpa, pensada para la longevidad.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Es estimulante con pescados de mar o lago, incluso grasos, pero no desdeña las carnes blancas ni los primeros platos elaborados con salsas jugosas.

Pasta
Pescado
Quesos
Aves
Pescado blanco

Productor
Ottella
De esta bodega
  • Año de inicio: 1960
  • Enólogo: Domenico Mazzotta, Lodovico Montresor
  • Botellas producidas: 600.000
  • Hectáreas: 90
La familia Montresor lleva cuatro generaciones al frente de Ottella. La empresa fue fundada por Lodovico, padre de Francesco y Michele, empresario vinícola y apasionado coleccionista de arte. Una larga historia: en el libro "La provincia di Verona e i suoi vini, 1900" (La provincia de Verona y sus vinos, 1900), el historiador Giovan Battista Perez atestigua cómo la familia Montresor era, en 1905, la única que producía Lugana en la zona de Verona. Ottella es hoy una finca de 90 hectáreas en Lugana. Lodovico y Lamberto trabajan junto a su padre y su tío en la empresa... de padre a hijo: ayer, hoy, mañana. Una historia italiana, de las buenas. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Ottella

Nombre Ottella Lugana Riserva Molceo 2022
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Denominación Lugana DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Trebbiano di Soave
País Italia
Región Véneto
Proveedor Ottella
Origen S. Benedetto di Lugana
Sistema de cultivo Guyot, doble arco.
Cosecha Las uvas proceden exclusivamente de viñedos propios y la vendimia es estrictamente manual en pequeñas cajas de 17 kg.
Vinificación Vendimia tardía, secado 25 días en pequeñas cajas de 4 kg, breve maceración sobre los hollejos, fermentación en barricas
Crianza Alrededor de 1 año de reposo en barricas pequeñas; finalmente embotellado.
Alérgenos Contiene sulfitos