Descripción
Vino blanco tranquilo de Lugana DOC, 13 % ABV, elaborado por Ottella. 100 % Trebbiano di Soave. Botella de 0,75 l, cosecha 2022. Un reserva de Lugana que narra la historia de la familia Montresor, que ha liderado Ottella durante cuatro generaciones. Las uvas proceden exclusivamente de viñedos propios, se cosechan tardíamente y se secan. Su inicio inmediato presenta notas afrutadas, caracterizadas por toques cítricos; posteriormente, emergen notas florales y minerales; fino y elegante. Su entrada es suave, cautivadora, duradera y extremadamente vivaz, tanto en su persistencia como en la rigurosa armonía de aromas, a la que se añaden los inevitables cítricos.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1960
- Enólogo: Domenico Mazzotta, Lodovico Montresor
- Botellas producidas: 600.000
- Hectáreas: 90
| Nombre | Ottella Lugana Riserva Molceo 2022 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | Lugana DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Trebbiano di Soave |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Ottella |
| Origen | S. Benedetto di Lugana |
| Sistema de cultivo | Guyot, doble arco. |
| Cosecha | Las uvas proceden exclusivamente de viñedos propios y la vendimia es estrictamente manual en pequeñas cajas de 17 kg. |
| Vinificación | Vendimia tardía, secado 25 días en pequeñas cajas de 4 kg, breve maceración sobre los hollejos, fermentación en barricas |
| Crianza | Alrededor de 1 año de reposo en barricas pequeñas; finalmente embotellado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

