Detalles

Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Productor
Ottella
De esta bodega
- Año de inicio: 1960
- Enólogo: Domenico Mazzotta, Lodovico Montresor
- Botellas producidas: 600.000
- Hectáreas: 90
La Azienda Agricola Ottella se encuentra en el municipio de Peschiera del Garda, pero es San Benedetto di Lugana el Cru que los amantes del vino deben visitar. Ottella merece un lugar de primera categoría dentro de la denominación.
Sus Lugana doc se distinguen por un enfoque estilístico centrado en la finura del tono, la intensidad aromática y la mineralidad difusa. Un Lugana doc conceptual contemporáneo y original, muy apreciado incluso fuera de sus límites geográficos. La filosofía es crear vinos rigurosos en su correspondencia nariz-boca, finos y elegantes en sus evoluciones, emocionantes en sus sensaciones minerales, la idea de vinos con una pulpa satisfactoria enriquecida por la sensación salada y picante de la arcilla. Leer más
Sus Lugana doc se distinguen por un enfoque estilístico centrado en la finura del tono, la intensidad aromática y la mineralidad difusa. Un Lugana doc conceptual contemporáneo y original, muy apreciado incluso fuera de sus límites geográficos. La filosofía es crear vinos rigurosos en su correspondencia nariz-boca, finos y elegantes en sus evoluciones, emocionantes en sus sensaciones minerales, la idea de vinos con una pulpa satisfactoria enriquecida por la sensación salada y picante de la arcilla. Leer más


Nombre | Ottella Blanc de Blancs Metodo Classico Brut |
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Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
Denominación | VSQ |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Chardonnay |
País | Italia |
Región | Véneto |
Proveedor | Ottella |
Cosecha | The harvest and bunch selection are done strictly by hand; the grapes are placed in small crates. |
Crianza | No vintage cuvée. Ageing on the lees minimum 1 year. Produced with “solouva” (“only grapes”) method. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |