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Opus One

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Tinto tranquilo

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Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area California (Estados Unidos de América)
Grape varieties 81% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 6% Merlot, 4% Petit Verdot, 2% Malbec
Aging 18 meses en barricas.
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Descripción

Opus One, como toda gran obra, nació de la pasión. Dedicado a la calidad sin concesiones, el único propósito de Opus One es expresar esta visión y este espíritu apasionado para las generaciones venideras.

Premios

  • 2018

    99

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2018

    98

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2018

    95

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2018

    94

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Perfume

Perfume

Aromas iniciales de frutos rojos, especias y levaduras con seductoras notas de violetas, té negro y salvia.

Color

Color

Granate moderadamente profundo.

Taste

Sabor

La entrada es viva, con sabores de fruta roja madura, ciruela, mora y arándano, seguidos de notas de vainilla y cacao. Los taninos son sedosos y finos. Final fresco, rico y persistente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Opus One
De esta bodega
  • Año de inicio: 1978
  • Enólogo: Michael Silacci
  • Hectáreas: 69
Opus One Winery es una bodega de Oakville, California, Estados Unidos. La bodega se llamó Napamedoc hasta 1982, cuando se cambió el nombre a Opus One. La bodega fue fundada por el barón Philippe de Rothschild de Château Mouton y Robert Mondavi para crear una mezcla bordelesa única. Está situada al otro lado de la Ruta Estatal 29, frente a la bodega de Robert Mondavi. La creación de esta bodega supuso una gran innovación en la industria vinícola; la participación de de Rothschild le añadió un aire de respetabilidad. La primera añada de 1979 salió a la venta en 1984, al mismo tiempo que la de 1980. Durante un tiempo fue el vino californiano más caro, con un precio de 50 dólares. En 1989, se construyó una nueva bodega justo al final de la calle. La primera añada de la nueva bodega es de 1991 y salió a la venta en 1994. Leer más
Área de producción: California
California
Opus One

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Opus One Opus One 2018
Type Tinto tranquilo
Denomination N/A
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 81% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 6% Merlot, 4% Petit Verdot, 2% Malbec
Country Estados Unidos de América
Region California
Vendor Opus One
Origin Oakville (Estados Unidos)
Harvest La vendimia comenzó el 1 de septiembre y, con breves descansos, finalizó el 8 de octubre.
Wine making 21 días en contacto con lías.
Aging 18 meses en barricas.
Allergens Contains sulphites